Jindřich Ovčáček

Bakalářská práce

Analýza masné užitkovosti vybraných plemen masného skotu

Meat performance analysis of selected beef cattle breeds
Anotace:
Cílem bakalářské práce bylo analyzovat vybraná plemena na parametry masné užitkovosti v podmínkách ČR. Analyzovaná plemena aberdeen angus, hereford, charolais a masný simentál byly v průběhu roku měřeny jednotlivé parametry masné užitkovosti jako porodní hmotnost, hmotnost ve 120 a 210 dnech, přírůstek do 120 dne, přírůstek do 210 dne, přírůstek mezi 120 a 210 dnem, porážková hmotnost, průměrný přírůstek …více
Abstract:
The aim of the bachelor thesis was to analyse selected breeds for meat performance parameters in the Czech Republic. The analysed breeds Aberdeen angus, Hereford, Charolais and Meat Simmental were measured during the year for individual meat performance parameters such as birth weight, weight at 120 and 210 days, gain up to 120 days, gain up to 210 days, gain between 120 and 210 days, slaughter weight …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 7. 6. 2023
  • Vedoucí: Ing. Milan Večeřa, Ph.D.
  • Oponent: Tomáš Černý, externi

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta