Mgr. Matěj Hrala

Bakalářská práce

Probiotický potenciál bakterií produkujících bakteriociny

Bacteriocin-producing bacteria and their probiotic potential
Anotace:
Probiotické bakterie působí prospěšně na zdraví člověka mnoha směry. Jedním z nich může být produkce bakteriocinů. Schopnost produkovat bakteriociny dává bakterii výhodu oproti ostatním kmenům, a ta tak může lépe osídlit komenzální mikrobiom člověka i zvířat. Pomocí bakteriocinů pak probiotika mohou tělo ochránit před invazí patogenních bakterií nebo mohou pomoci s léčbou již rozšířené infekce. Léčba …více
Abstract:
Probiotic bacteria provide beneficial effects on human health in many ways. One of them can be bacteriocin production. The ability to produce bacteriocins gives a bacterium an advantage against other strains and the bacterium is then able to expand in both human and animal commensal microbiome. By bacteriocin production, probiotics can protect the body from an invasion of pathogenic bacteria or can …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 2. 6. 2015
  • Vedoucí: Mgr. Juraj Bosák, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta