Volby jídla a sociální souvislosti alternativních stylů stravování – Anna Boykova
Anna Boykova
Bachelor's thesis
Volby jídla a sociální souvislosti alternativních stylů stravování
Food choices and social relations of alternative dieting styles
Abstract:
Daná bakalářská práce je zaměřena na osvětlení podstaty současných alternativních stylů stravování, jako jsou: intuitivní stravování, makrobiotika, dělená strava, hladovění, dieta podle krevních skupin, strava podle norem Světové zdravotnické organizace a vegetariánství. Rozebírá problematiku alternativních potravinových síti jako protikladu konvenčnímu průmyslovému systému výroby a spotřeby potravin …moreAbstract:
This bachelor thesis is focused on illuminating the essence of such contemporary alternative eating styles, such as intuitive eating, macrobiotics, divided diet, starvation, blood group diet, diet according to World Health Organization standards and vegetarianism. It analyzes the issue of alternative food networks as opposed to the conventional industrial system of food production and consumption, …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 3. 2019
Thesis defence
- Supervisor: doc. Mgr. Ing. Lukáš Zagata, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
BOYKOVA, Anna. \textit{Volby jídla a sociální souvislosti alternativních stylů stravování}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Economics and Management. 2019. Available from: https://theses.cz/id/93whuk/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakultaCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Economics and ManagementBachelor programme / field:
Economics Policy and Administration / Economics and Cultural Studies
Theses on a related topic
-
Alternativní potravinové řetězce - studie prodeje potravin na farmě
Jana Malečková -
Alternativní potravinové řetězce - studie konceptu lokálních potravin
Pavlína Poklopová -
Alternativní potravinové řetězce - studie prodeje potravin na farmě
Kateřina Hanzelínová -
Alternativní potravinové sítě z českého a německého pohledu
Kateřina Hlaváčová -
Alternativní potravinové sítě okresu Třebíč
Petra VÍDENSKÁ -
Alternativní formy produkce potravin (případová studie farmářských trhů)
Kateřina Nejmanová -
Consumer Preferences and Brand Loyalty To Fast-Food Restaurant chains in Georgia
Mariami Denosashvili -
Alternativní životní styly a chování spotřebitele
Veronika Rejčová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights