Anna Boykova

Bachelor's thesis

Volby jídla a sociální souvislosti alternativních stylů stravování

Food choices and social relations of alternative dieting styles
Abstract:
Daná bakalářská práce je zaměřena na osvětlení podstaty současných alternativních stylů stravování, jako jsou: intuitivní stravování, makrobiotika, dělená strava, hladovění, dieta podle krevních skupin, strava podle norem Světové zdravotnické organizace a vegetariánství. Rozebírá problematiku alternativních potravinových síti jako protikladu konvenčnímu průmyslovému systému výroby a spotřeby potravin …more
Abstract:
This bachelor thesis is focused on illuminating the essence of such contemporary alternative eating styles, such as intuitive eating, macrobiotics, divided diet, starvation, blood group diet, diet according to World Health Organization standards and vegetarianism. It analyzes the issue of alternative food networks as opposed to the conventional industrial system of food production and consumption, …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 3. 2019

Thesis defence

  • Supervisor: doc. Mgr. Ing. Lukáš Zagata, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / field:
Economics Policy and Administration / Economics and Cultural Studies

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 93whuk 93whuk/2
16/3/2019
Folders
Files
Mach, J.
16/3/2019
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.