Rozvoj agroturistiky v Jihomoravském kraji se zaměřením na využití chovu skotu

Bc. Karolína Zvejšková

Master's thesis

Development of agritourism in South Moravia, Czech Republic, with a focus on the use of cattle breeding

Anotácia:

Cílem diplomové práce je analýza současného stavu agroturistiky v Jihomoravském kraji se zaměřením na chov skotu. Její součástí je obecná charakteristika agroturistiky a venkovské turistiky, dále podrobnější informace k Jihomoravskému kraji a k chovu skotu. Dotazníkové šetření, které bylo prováděno u veřejnosti a také u podniků, ukázalo současný stav tohoto odvětví. Na dotazníkové otázky odpovídali zástupci podniků, v nichž chovají skot a zabývají se zároveň agroturistikou. Zjištěná data byla zpracována za pomoci grafů. Dále byly navrženy možné formy dalšího rozvoje agroturistiky v Jihomoravském kraji.

Abstract:

The aim of this diploma thesis is to analyze the current state of agrotourism in the South Moravian Region, Czech Republic, with a focus on cattle breeding. It includes a general description of agrotourism and rural tourism, as well as more detailed information on the South Moravian region and cattle breeding. A questionnaire survey, which was carried out among the public as well as businesses, showed the current state of the industry. The obtained data were processed into a series of graphs. Furthermore, possible forms of further development of agritourism in the South Moravian region were proposed.

Kľúčové slová

agroturistika, farma, chov, skot

Keywords

farm, breeding, cattle, agritourism

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 5. 6. 2024
• Vedúci: Ing. Vladimír Mikule, Ph.D.
• Oponent: Lenka Štursová, externi

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Master programme / specializace:
Agricultural Engineering / Agribusiness