Tržní orientace a obchodní výkonnost středních a velkých podniků v potravinářském a nápojovém průmyslu

Ajantha SAMARAKOON MUDIYANSELA

Doctoral thesis

Market Orientation and Business Performance of Medium and Large Scale Enterprises in Food and Beverage Industry

Abstract:

Researchers have found market orientation (MO) as one of the main factors, which determines performance of medium and large scale organizations. This has been largely verified in developed countries and developing countries' evidences which have been limited, especially to food and beverage industry (FBI) and medium size enterprises. Antecedents of MO have not been sufficiently addressed by researchers both in developed as well as in developing countries. Further, scholars have pointed out various drawbacks in the existing scale dimensions of MO. Based on this background; this study has four major objectives. First objective is to examine the scale dimensions of MO. Second objective is to identify the antecedents of Extended Market Orientation (EMO). Third objective is to examine the relationship between EMO and performance of medium and large scale organizations in FBI's in Sri Lanka. Fourth objective is to examine the factors that mediating the relationship between EMO and financial performance of medium and large scale organizations in FBI's in Sri Lanka. Additionally, this study has examined new antecedents of EMO. Study population was restricted to medium and large scale firms with a minimum number of 50 employees. Regression analysis, correlation matrix, t-test and Soble's test have been employed as main statistical tools for the data analysis. Results indicated positive relationships of EMO with both financial and nonfinancial performances. Six organizational factors and competitive intensity have significantly effected EMO.A detailed analysis with the dimensions of EMO shared variations of results. Customer loyalty had a positive partial mediating effect on the relationship between EMO and financial performances. Findings of the study will assist to enhance the pertaining knowledge of MO, antecedent's MO, and relationship between MO and performance of an organization. This study will add to new knowledge to the existing literature as this may be the first study which has been conducted in the food and beverage industry in Sri Lanka. It is the fact that findings of the study are significantly contributed to the practical knowledge which will help to improve the degree of MO.

Abstract:

Vědci zjistili, že je tržní orientace (TO) jedním z hlavních faktorů, které určují výkonnost středních a velkých organizací. To bylo z velké části ověřeno ve vyspělých zemích a nasvědčují tomu i fakta z rozvojových zemí, jež jsou omezena zejména na potravinářský a nápojový průmysl (PNP) a středně velké podniky. Výzkumní pracovníci ve vyspělých ani v rozvojových zemích se dostatečně nezaměřili na příčiny TO. Kromě toho poukázali na různé nedostatky ve stávající míře TO. Tato disertační práce má tudíž čtyři hlavní cíle. Prvním cílem je zkoumat míru TO. Druhý cíl je zaměřen na identifikaci příčin rozšířené tržní orientace (RTO). Třetí cíl se zabývá prověřením vztahu mezi RTO a výkonností středních a velkých organizací v rámci PNP na Srí Lance. Čtvrtý cíl je orientován na faktory, které zprostředkovávají vztah mezi RTO a finanční výkonností středních a velkých organizací v rámci PNP na Srí Lance. Výzkum v této disertační práci byl rovněž zaměřen na novou příčinu RTO a ve svém zkoumání byl omezen na středně velké a velké firmy s minimálním počtem 50 zaměstnanců. Jako hlavní statistické nástroje pro analýzu dat byly použity regresní analýza, korelační matice, t-test a Sobelův test. Výsledky výzkumu ukázaly pozitivní vztahy mezi RTO a finanční i nefinanční výkonností. RTO byla výrazně ovlivněna šesti organizačními faktory a intenzitou konkurence. Podrobná analýza sdílela s mírou RTO společné rozdíly ve výsledcích. Věrnost zákazníků měla pozitivní částečně zprostředkující vliv na vztah mezi RTO a finanční výkonností. Výsledky výzkumu této disertační práce pomohou zvýšit relevantní znalost TO, příčin TO a vztahu mezi TO a výkonností organizace. Přinesou nové poznatky do stávající literatury, jelikož se může jednat o první podobný výzkum, který byl proveden v potravinářském a nápojovém průmyslu na Srí Lance. Skutečností zůstává, že výsledky výzkumu významně přispějí k praktickému poznání a zasadí se o zlepšení úrovně TO.

Keywords

Tržní orientace, rozšířená tržní orientace, předchůdci tržní orientace, výkonnost podniku, potravinářský a nápojový průmysl

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 10. 2012

Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

• Date of defence: 29. 11. 2012

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Management and Economics

Doctoral programme / field:
Economics and Management / Management and economics