Charakteristika a specifika viničních tratí Hustopečska – Nela Mrkvicová, DiS.
Nela Mrkvicová, DiS.
Bachelor's thesis
Charakteristika a specifika viničních tratí Hustopečska
Characteristics and specifies of Hustopečsko wine tracks
Abstract:
Literární část práce pojednává o mikroregionu Hustopečsko, jeho historii a současnosti z pohledu pěstovaných odrůd. Dále o jeho poloze, klimatických, geolo-gických a půdních podmínkách pro pěstování révy vinné. Přehled viničních tratí u obcí sousedících katastrálním uzemím s Hustopečemi. Experimentální část je rozdělena na rozbory hroznů, kde sleduji cukernatost, pH, titrovatelné kyseliny a asimilovatelný …moreAbstract:
In the literary part of this bachelor thesis there is described microregion of Hus-topeče, their historic and present varietal compositions, location, climatic, geologic and soil conditions as methods of good wine production. The thesis consists of an overview of contiguous wine locations in area of Hustopeče. The research of this thesis is divided. First part of the research consists of grape analysis …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 6. 2020
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Libuše Vrbová
- Reader: Kamil Prokeš, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureBachelor programme / field:
Horticultural Engineering / Viticulture and Viniculture
Theses on a related topic
-
Influence of different buckwheat flours on selected qualitative parameters of cookies.
LILIAN ADAEZE EZE -
Study of qualitative parameters of fruit juices and possibilities of their modification via technological modifications
Zdeněk Fajtl -
Vliv odlistění zóny hroznů na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
Martin Novosad -
Vliv síťoviny na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
Marek Sendler -
Vliv aplikace zeolitu na kvalitativní parametry hroznů
Radana Podškubková -
Vliv odlistění určité zóny listové stěny na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
Martin Novosad -
Studium vlivu podnožových odrůd na kvantitativní a kvalitativní parametry během zrání hroznů
Jiří Těthal -
Vliv řezu a stylu vedení révy vinné na kvalitativní parametry sklizených hroznů.
Karolína Sejkorová