Charakteristika a specifika viničních tratí Hustopečska – Nela Mrkvicová, DiS.
Nela Mrkvicová, DiS.
Bakalářská práce
Charakteristika a specifika viničních tratí Hustopečska
Characteristics and specifies of Hustopečsko wine tracks
Anotace:
Literární část práce pojednává o mikroregionu Hustopečsko, jeho historii a současnosti z pohledu pěstovaných odrůd. Dále o jeho poloze, klimatických, geolo-gických a půdních podmínkách pro pěstování révy vinné. Přehled viničních tratí u obcí sousedících katastrálním uzemím s Hustopečemi. Experimentální část je rozdělena na rozbory hroznů, kde sleduji cukernatost, pH, titrovatelné kyseliny a asimilovatelný …víceAbstract:
In the literary part of this bachelor thesis there is described microregion of Hus-topeče, their historic and present varietal compositions, location, climatic, geologic and soil conditions as methods of good wine production. The thesis consists of an overview of contiguous wine locations in area of Hustopeče. The research of this thesis is divided. First part of the research consists of grape analysis …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 6. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Libuše Vrbová
- Oponent: Kamil Prokeš, Ph.D.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Influence of different buckwheat flours on selected qualitative parameters of cookies.
LILIAN ADAEZE EZE -
Study of qualitative parameters of fruit juices and possibilities of their modification via technological modifications
Zdeněk Fajtl -
Vliv odlistění zóny hroznů na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
Martin Novosad -
Vliv síťoviny na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
Marek Sendler -
Vliv aplikace zeolitu na kvalitativní parametry hroznů
Radana Podškubková -
Studium vlivu podnožových odrůd na kvantitativní a kvalitativní parametry během zrání hroznů
Jiří Těthal -
Vliv odlistění určité zóny listové stěny na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
Martin Novosad -
Vliv řezu a stylu vedení révy vinné na kvalitativní parametry sklizených hroznů.
Karolína Sejkorová