Dekarboxylace a redukce fenolových kyselin laktobacily – Adéla Ramešová
Adéla Ramešová
Bakalářská práce
Dekarboxylace a redukce fenolových kyselin laktobacily
Decarboxylation and reduction of phenolic acids by lactobacilli
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2021
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
RAMEŠOVÁ, Adéla. \textit{Dekarboxylace a redukce fenolových kyselin laktobacily}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/9a96ao/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieBakalářský studijní program:
Potravinářská a biochemická technologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.