Jídelníček u dítěte s celiakií – Michaela JUROSZOVÁ
Michaela JUROSZOVÁ
Bachelor's thesis
Jídelníček u dítěte s celiakií
Diet for children with the celiac disease
Anotácia:
Cílem bakalářské práce s názvem Jídelníček u dítěte s celiakií je zmapování kvality dvoutýdenního jídelníčku u dětí s celiakií po stránce kvalitativní i kvantitativní. Především se jedná o sledování příjmu energie, bílkovin, tuků, sacharidů a v neposlední řadě také zhodnocení příjmu lepku. V teoretické části je vysvětlen pojem lepek a charakteristika onemocnění včetně jejích forem. Jsou zde popsány …viacAbstract:
Entitled the "Diet for Children with the Celiac Disease", this Bachelor paper aims to map the quality and quantity aspects of a two-week menu served to children suffering the condition. Thus monitored was primarily the intake of energy, proteins, fats and saccharides, and assessed was also the intake of gluten. The theoretical section explains the term of "gluten" and, describing the relevant symptoms …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 8. 2015
Zverejniť od: 11. 8. 2015
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: prof. MUDr. Miloš Velemínský, CSc., dr. h. c.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
JUROSZOVÁ, Michaela. Jídelníček u dítěte s celiakií. Č. Budějovice, 2015. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 11.8.2015
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 11. 8. 2015 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Health and Social StudiesBachelor programme / odbor:
Specialization in Health Service / Nutritional Therapy
Práce na příbuzné téma
-
Bezlepková dieta - realita ve školních zařízeních
Marie JIRÁČKOVÁ -
Markery v diagnostice přetrvávající slizniční atrofie, refrakterní celiakie a maligních komplikací u pacientů s celiakií
Barbora Packová -
Analýza střevního mikrobiomu a stanovení lepkových peptidů u pacientů s celiakii
Barbora Štefíková -
Vyhodnocení dostupnosti základních potravin pro osoby s poruchami stravování (celiakie)
Katarína Petrášková -
Život s celiakií
Simona Čapcová -
Dítě s celiakií
Vaňková Vaňková -
Finanční zatížení pacientů s celiakii v ČR
Kateřina Křístková -
Zátěž a stres rodičů dětí s onemocněním celiakie
Lucie STAŇO
Názov
Vložil
Vložené
Práva