Inovace učebních textů pro obor vzdělání číšník – Bc. Ilona Handzelová
Bc. Ilona Handzelová
Bakalářská práce
Inovace učebních textů pro obor vzdělání číšník
Innovation of educational texts for trade school specialization Waiter
Anotace:
Bakalářská práce na téma „Inovace učebních textů pro obor vzdělání číšník“ se zaměřuje na charakteristiku oboru vzdělání a odborný výcvik. Autorka se zmiňuje o technologických postupech v barmanské činnosti, nebo podrobně popisuje přípravu slavnostních hostin. Čtenáři se také seznámí s využitím současných moderních prvků používaných v praxi. Text je především určen žákům středních odborných škol daného …víceAbstract:
This bachelor dissertation (topic: „The innovation of educational texts for trade school specialization „Waiter“) is focused on a characteristic of education and professional training. The author mentions the technological precedures in a barman job or the preparation of banquets in detail. Readers are acquainted with exploitation of current daily used procedures. The text is intended for students …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2012
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/mo1ew/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 15. 5. 2012
- Vedoucí: Ing. Pavla Stejskalová
- Oponent: Mgr. Bc. Pavla Dvořáková
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasarykova univerzita
Pedagogická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Učitelství praktického vyučování
Práce na příbuzné téma
-
Moderní mechanizační prostředky pro zakládání a údržbu zatravněného meziřadí vinic
Vlastimil Zálešák -
Moderní didaktické prostředky při výuce pravděpodobnosti a~statistiky na střední škole
Pavla KŘIŠŤANOVÁ -
Proměny obrazu/Obrazy proměn – pracovní listy ke stálé expozici Galerie moderního umění v Hradci Králové
Aneta Patková -
Study of a class of bijective S-boxes constructed with Linear Feedback Shift Registers
Bhupendra Singh -
Tvorba výukového materiálu pro obor vzdělání Malířské a natěračské práce
Miloš Špinar -
Tvorba školního vzdělávacího programu pro obor kožedělná výroba
Jiří Homola -
Školni kurz míšených nápojů
Radek Bušina -
Míchané nápoje
Petr KRPEC