Regulace plevelů v porostech košťálové zeleniny

Hana Vrbová

Bachelor's thesis

Weed control in Brassica vegetables

Abstract:

Regulace plevelů je důležitým aspektem při pěstování košťálové zeleniny. Nejčastěji zeleninu zaplevelují pozdně jarní a víceleté plevele. Pro regulaci plevelů jsou využívány přímé a nepřímé metody. Mezi přímé metody jsou řazeny mechanické, fyzikální a chemické metody. Tato bakalářská práce se zabývá především herbicidními metodami regulace plevelů.Košťálová zelenina je významnou součástí jídelníčku v oblastech střední Evropy, kde je dobře adaptována na klimatické a půdní poměry. Nejvýzamnějším zástupcem je hlávkové zelí, jehož nejčastější úpravou je anaerobní mléčné kvašení.V červnu 2019 byl na Demonstračním a pokusném pozemku proveden maloparcelní pokus. Cílem bylo vyhodnocení účinnosti a selektivity aplikovaných herbicidů. Aplikace herbicidů proběhla preemergentně týden po výsevu. Tři varianty herbicidních kombinací byly aplikovány krátce po závlaze za optimálních povětrnostních podmínek trakařovým bezezbytkovým postřikovačem. Testovány byly účinné látky s herbicidním účinkem pendimethalin (přípravek Stomp Aqua), ethofumesate (Stemat super), napropamide (Devrinol 45 F), pethoxamid (Successor 600) v různých kombinacích. Součástí všech kombinací byl pomocný přípravek Insenol s účinnou látkou polyvinylpyrrolidon. Účinnost byla hodnocena na základě hmotnosti biomasy odebraného množství vzešlých plevelů z 1 m2 v porovnání s neošetřenou kontrolou.Nejmenší hmotnost plevelů by zaznamenána po aplikaci kombinace s obsahem účinných látek pendimethalin, napropamide a pethoxamid. Výskyt všech sledovaných plevelů byl na této variantě pod prahem škodlivosti. Hmotnost biomasy bažanky roční byla snížena o 62,5 %, ježatky kuří nohy byla sníženy o 96 %, lilku leskloplodého o 99,7 %. Merlík bílý se po aplikaci této TM kombinci nevyskytoval vůbec. Celková hmotnost biomasysledovaných plevelů byla o 99 % nižší oproti neošetřené kontrole.Nejnížší účinnost na plevele vykázala TM kombinace obsahující ethofumesate a napropamide. (Hmotnost biomasy sledovaných plevelů klesla pouze o 8 %).Nejcitlivějším plevelem k herbicidům byl merlík bílý, který byl potlačen pod práh škodlivosti všemi testovanými TM kombinacemi herbicidů. Nejodolnějším plevelem byl naopak lilek leskloplodý.

Abstract:

Weeds control in Brassica vegetables is an important aspect in its cultivation. The most importent in vegetables are summer and perennial weeds. In weeds management are used direct and indirect methods. The direct ones include mechanical, physical and chemical methods. This bachelor’s thesis mainly deals with herbicidal methods of weed control.Brassica vegetables are an important part of the diet in areas of Central Europe, where they are well adapted to climatic and soil conditions. The most important vegetable is head cabbage. The most commonly used cabbage conservation is anaerobic lactic fermentation.Small plot field experiment carried out in 2019 on Demonstration and experimental field of Czech University of Life Science in Prague. The aim was to evaluate the efficacy and selectivity of tested herbicide mixtures in cabbage.Pre-emergence herbicides was applied one week after sowing of cabbage. Three herbicide tank-mix (TM) combinations were applied under optimal weather conditions (shortly after irrigation). TM combinations included pendimethalin (Stomp Aqua), ethofumesate (Stemat super), napropamide (Devrinol 45 F) and pethoxamide (Successor 600). All TM included adjuvant Insenol (polyvinylpyrrolidone). Efficacy was assessed based on the average biomass weight of the weeds compared to the untreated control.TM combination of pendimethalin + napropamide + pethoxamide showed the best efficacy on tested weeds. The infestation of all tested weeds was reduced below the harmful threshold. Weight of weed biomass on this treatment was significantly lower compare to untreated check: Mercurialis annua was reduced by 62.5 %, Echinochloa crus-gali by 96 %, Solanum physalifolium by 99.7 %. On Chenopodium album this TM had 100 % efficiency. The amount of altogether weeds decreased by 99 % compared to untreated check.The lowest efficacy on tested weed showed TM combination of ethofumesate + napropamide. (The amount of altogether weeds decreased by 8 % only.)Chenopodium album was most sensitive to used herbicides, which was sufficiently controlled by all tested TM combinations of herbicides. On the other hand, the most tolerant weed was Solanum physalifolium.

Keywords

plevele, herbicidy, regulace plevelů, zelí

Keywords

weeds, herbicides, weed control, cabbage

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 7. 2020

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Miroslav Jursík, Ph.D.
• Reader: Josef Holec, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Horticulture / Horticulture