Zpět na vyhledávání

Bc. Klaudia Tychaničová

Bachelor's thesis

Podnikateľský zámer v oblasti gastronómie - prípadová štúdia

Business plan in the field of gastronomy - case study
Abstract:
The goal of this dissertation is a proposal of a specific business plan for a chosen company Bestsport, a.s. The content of the text is targeted on securing work activities of a hotel Harfa. The dissertation has applied the methods of observations of the realities related with creating of a business plan and an analysis of the researched sectors. The dissertation is divided into two parts – theoretical …more
Abstract:
Cieľom bakalárskej práce je návrh konkrétneho podnikateľského zámeru pre vybranú spoločnosť Bestport, a.s. Obsah textu je zameraný na zabezpečenie pracovnej činnosti hotela Harfa. V práci je aplikovaná metodika pozorovania skutočností ktoré súvisia s vypracovaním podnikateľského zámeru a analýza skúmaných odvetví. Práca je rozdelená do dvoch častí – teoretickej a analyticko-návrhovej časti.
 

Keywords

cestovný ruch gastronómia hotel hotelierstvo kongres podnikateľský zámer Praha Business plan Congress Gastronomy Hotelier Prague Tourism
 
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 6. 2018
Identifier: https://is.vsh.cz/th/tv30h/

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 9. 2018
  • Supervisor: Ing. Eliška Smotlachová
  • Reader: Ing. Martin Petříček, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses