Stanovení minerálních prvků ve vybraných druzích sladkovodních řas – Bc. Ivana ZATLOUKALOVÁ
Bc. Ivana ZATLOUKALOVÁ
Master's thesis
Stanovení minerálních prvků ve vybraných druzích sladkovodních řas
Determination of minerals in freshwater algae samples
Abstract:
Řasy jsou považovány za alternativní řešení ve výživě člověka z důvodu vysokého obsahu minerálních prvků, vitaminů a bílkovin. Diplomová práce byla zaměřena na stanovení obsahů minerálních prvků ve sladkovodních řasách, které byly srovnány s významnými zdroji těchto prvků v potravinách. Byly stanoveny makrobiogenní, oligobiogenní, mikrobiogenní a toxické prvky pomocí plamenové F-AAS, F-AES, bezplamenové …moreAbstract:
Algae are considered to be alternative solution to human nutrition because they are full of mineral elements, vitamins and proteins. The Master thesis focused on determination of the contents of mineral elements in freshwater algae and they were compared to important source of these elements in foods. Macro-biogenic, oligo-biogenic, mikro-biogenic and toxic elements were analysed by the following methods …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 5. 2010
Identifier:
14688
Thesis defence
- Date of defence: 31. 5. 2010
- Supervisor: Ing. Ladislava Mišurcová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
ZATLOUKALOVÁ, Ivana. \textit{Stanovení minerálních prvků ve vybraných druzích sladkovodních řas}. Online. Master's thesis. Zlín: Tomas Bata University in Zlín, Faculty of Technology. 2010. Available from: https://theses.cz/id/9hdq71/. [citováno 2024-04-23]
The right form of listing the thesis as a source quoted
ZATLOUKALOVÁ, Ivana. Stanovení minerálních prvků ve vybraných druzích sladkovodních řas. Kroměříž, 2010. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyMaster programme / field:
Chemistry and food technologies / Technology, hygiene and economics of food production
Theses on a related topic
-
Monitoring obsahu minerálních prvků v matcha čajích
Nikoleta Lanczová -
1. Teoretická část:\nl{}Motiv rasy ve fotografii\nl{}(od kolonialismu po uprchlickou krizi)\nl{}2. Praktická část:\nl{}a) katalog produktů: Preparace\nl{}b) volné fotografie - výstavní soubor: Děti úplňku
Gabriela Stránská -
Lidské rasy v učivu regionálního zeměpisu
David LEFLER -
Postoje Čechů vůči lidem jiného etnika či rasy na základě jejich vzdělání
Natálie Druláková -
Pojetí a konstrukce rasy v Brazílii
Kristýna Poláchová -
Diskriminace na trhu práce, nerovnosti v odměňování žen a mužů, diskriminace na základě věku, pohlaví, rasy
Martina Matyášová -
Analýza sociálních tříd, rasy a pohlaví v Sherlocku Holmesovi: v knihách a televizních seriálech
Lucie ČERNÁ -
Estetika staroindického divadelního umění. Teorie rasy.
Šárka Havlíčková Kysová