Asociační analýza vybraného lokusu ovlivňujícího technologickou jakost kravského mléka – Bc. Petra NOVÁKOVÁ
Bc. Petra NOVÁKOVÁ
Diplomová práce
Asociační analýza vybraného lokusu ovlivňujícího technologickou jakost kravského mléka
Anotace:
Práce vznikla ke studiu vlivu mléčného proteinu betalaktoglobulinu na syřitelnost mléka. Na základě polymorfismů v -laktoglobulinovém genu (BLG) byly stanoveny metodou PCR-RFLP genotypy AA, AB a BB u 730 dojnic. Výsledky analýzy genotypů ukazují, že ve zkoumané populaci jsou heterozygoti AB přibližně jedenáctkrát četnější než homozygoti BB a třicetkrát častější než homozygoti AA. Frekvence alely A …víceAbstract:
The aim of the thesis is to study the influence of the milk protein beta-lactoglobulin on the milk renneting properties. Based on the polymorphisms in -lactoglobulin gene (BLG), the genotypes AA, AB and BB were defined by the method PCR-RFLP in the case of 730 dairy cows. The results of the genotypes analysis show that in the studied population the heterozygotes AB occur approximately eleven times …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Jindřich Čítek, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
NOVÁKOVÁ, Petra. \textit{Asociační analýza vybraného lokusu ovlivňujícího technologickou jakost kravského mléka}. Online. Diplomová práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/9i16dv/.
Jak správně citovat práci
NOVÁKOVÁ, Petra. Asociační analýza vybraného lokusu ovlivňujícího technologickou jakost kravského mléka . Č. Budějovice, 2017. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Zemědělská fakultaMagisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Zemědělské biotechnologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva