Bc. Marek Pastorek

Bachelor's thesis

Bezlepková strava ve sportu

Gluten-free diet in sport
Anotácia:
Práce se zabývá problematikou bezlepkového stravování ve sportovní přípravě u zdravých jedinců. Pro přiblížení a představení problematiky je teoretická část práce zaměřena na představení faktů o lepku, bezlepkové dietě a obsahuje rešerši aktuálních pohledů veřejnosti na danou problematiku. Výzkumná část práce se pak pomocí sociologického průzkumu zabývá vztahem konkrétního výzkumného souboru k bezlepkové …viac
Abstract:
The subject of these graduation thesis is to examine issue of gluten-free nutrition in sports training in healthy athletes. Theoretical part of thesis is focused on introduction of known facts of gluten, gluten-free diet and includes searches of actual public views on issue. Research part of thesis contains social research on issue of gluten-free diet in sports training in healthy athletes which attended …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 15. 6. 2016
  • Vedúci: Mgr. Michal Kumstát, Ph.D.
  • Oponent: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií

Masaryk University

Faculty of Sports Studies

Bachelor programme / odbor:
Physical Education and Sport / Regeneration and Nutrition in Sport