MODIFIKACE GASTRONOMICKÉHO PROVOZU V CENTRU EDEN – Klára Hanzlíková
Klára Hanzlíková
Bachelor's thesis
MODIFIKACE GASTRONOMICKÉHO PROVOZU V CENTRU EDEN
Abstract:
Bakalářská práce s názvem „Modifikace gastronomického provozu v Centru Eden“ si vymezila cíl analyzovat zkoumané turistické centrum a navrhnout modifikaci v daném provozu. V teoretické části jsou definice základních pojmů. Modifikace, která je spojena s cenou, službou a zpětnou vazbou od zákazníka, dále je definován obor gastronomie, cestovní ruch, Centrum Eden, gastronomická provozovna a produkt metodou …moreAbstract:
The bachelor thesis called "Modification of gastronomic operation in the Center of Eden" has defined the goal to analyze the researched tourist center and propose a modification in the given operation. In the theoretical part there are definitions of basic terms. A modification that is associated with price, service and customer feedback. Furthermore, the field of gastronomy, tourism, Eden Centrum …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 4. 2020
Thesis defence
- The Thesis/Dissertation Archive contains the required amount of information.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
Bachelor programme / field:
Gastornomie, hotelnictví a turismus / Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch
Theses on a related topic
-
The Use of Game Meat in Gastronomy: Social and Ethical Aspects
Maija-Leeza Lidmila -
Segment LOHAS a nabídka regionálních gastronomických produktů Karlovarského kraje se zaměřením na farmářské trhy
Martina Borýsková -
Národní gastronomické produkty, suroviny a s nimi spojené eventy
Markéta Parmová -
ROZŠÍRENIE PRODUKTU VYBRANÉHO GASTRONOMICKÉHO ZARIADENIA
Barbora Bobulová -
Analýza hygienických standardů v gastronomických provozovnách
Magdaléna Veselá -
Charakteristika sítě gastronomických provozoven ve Středočeském kraji (okres Benešov; obce a města od L-S)
Edita Pokorná -
Charakteristika sítě gastronomických provozoven ve Středočeském kraji (okres Kladno:obce a města od B-J)
David Moder -
Komparace rozsahu poskytovaných služeb ve vybraných gastronomických provozovnách
Petra Neumanová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights