Změny ve vnímání chuti u pacientů po alogenní transplantaci

Bc. Iva Buchtová

Bakalářská práce

The changes at reception of taste in the patients after allogenic transplantation

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá změnami ve vnímání chutí u nemocných po alogenní transplantaci krvetvorných buněk. V teoretické části je proto především zohledněna problematika výživy onkologicky nemocných, zásady výživy, dietní doporučení a charakteristika transplantace krvetvorných buněk. Analýza a interpretace získaných dat poskytuje informace o faktorech, které mají vliv na změny ve vnímání chutí, o vlivu na celkový příjem stravy nemocného a celkové době, kdy tyto změny probíhají. Získané informace mohou sloužit jako zdroj informací pro zdravotnický personál na hematoonkologickém oddělení a pro účely edukace nemocného před transplantací krvetvorných buněk.

Abstract:

This thesis concerns the changes in reception of teste in patients after an allogenic transplant. Nutritions problems in oncological patients, principles of nutrition, dietary recommendations and allogenic transplant procedures are emphasized in the theoretical part of the thesis. The analysis and interpretation of obtained data show information about the factors which affect reception of taste, total food supply and duration of the changes. The data can be used as a source of information for medical staff in the Haematooncology department and for patients` education before obtaining an allogenic transplant.

Klíčová slova

výživa, chuť, alogenni transplantace

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2007

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 14. 5. 2007
• Vedoucí: Mgr. Alice Onderková

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví (kombinované) / Ošetřovatelství