Tvorba podnikatelského plánu

Bc. Jakub Sobotka

Bakalářská práce

Business Plan

Anotace:

Předmětem bakalářské práce Tvorba podnikatelského plánu je zpracování podnikatelského plánu na založení podniku služeb. Teoretická část práce obsahuje základní informace o podnikání, typech podniků a tvorbě podnikatelského plánu. Praktická část práce je zaměřena na konkrétní podnikatelský plán restaurace se španělským motivem (tzv. „tapas bar“). Po představení a popisu podniku následuje analýza vnějšího a vnitřního prostředí podniku, dále SWOT analýza, marketingový plán, finanční plán a hodnocení rizik.

Abstract:

The subject of bachelor thesis Business plan creation is to process a business plan for establishment of a small service enterprise. The theoretical part consists of basic information about entrepreneurship, different types of businesses and business plan creation. The practical part is focused on specific business plan of a restaurant with a Spanish motive (so-called „tapas bar“). After introduction and description of the company the thesis continues with analysis of the external and internal environment of the company, SWOT analysis, marketing plan, financial plan and risk evaluation.

Klíčová slova

Podnikatelský plán, restaurace, tapas, SWOT analýza, marketingový plán, finanční plán, Business plan, restaurant, SWOT analysis, marketing plan, financial plan

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2017
• Vedoucí: Ing. Viliam Záthurecký, MBA
• Oponent: Ing. Bc. Sylva Žáková Talpová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management