Vztahy mezi porodní hmotností, ukazateli životních projevů po porodu a jejich společný vliv na růstové schopnosti jehňat plemene kent a jejich kříženců

Bc. Eliška Procházková

Diplomová práce

Relations among birth weight, behavior after lambing and their common impact on growth ability traits for Kent lambs and their crossbreds

Anotace:

Cílem diplomové práce bylo vyjádřit vztahy mezi porodní hmotností a životními projevy jehňat po narození a vyhodnotit jejich vliv na přežitelnost a následně růstové schopnosti. Na vybrané farmě bylo hodnoceno období 2015 – 2018. Farma hospodaří v ekologických podmínkách, kde jsou zvířata chována celoročně na pastvině. Sledovanými ukazateli byli plemeník, věk bahnic, velikost vrhu, pohlaví, porodní hmotnost, obtížnost bahnění, mateřské vlastnosti a jejich vliv na vitalitu a schopnost sát. Pro faktory ovlivňující odchov a růst byl sledován vliv plemeníka, věk bahnic, velikost vrhu, pohlaví, porodní hmotnost, vitalita a schopnost sát. Hodnocena byla jehňata plemene kent a jejich kříženci s masnými plemeny. Pro zpracování diplomové práce byly použity podklady z vlastní evidence farmy a informace z kontroly užitkovosti. Data byla zpracována programem SAS, metodou MIXED. Při hodnocení životních projevů jehňat po narození byla nejvíce aktivní jehňata, která spadala do skupiny s nejvyšší porodní hmotností (3,6 – 6 kg) s průkazností P<0,01. Nejvyšší vitalita (P<0,01) a schopnost sát (P<0,001) pak byla pozorována u jehňat, o které matka po porodu nejevila příliš velký zájem. Vyšší počet odchovaných jehňat do 48 h po narození byl zaznamenáno u jehňat pocházejících z vícečetných vrhů oproti jedináčkům (P<0,05). Při sledování vlivů na růstové vlastnosti jehňat do 100 dnů věku byl průkazný vliv sezóny a roku (P<0,001), plemeníka (P<0,001), věku bahnice (P<0,05), velikosti vrhu (P<0,001), pohlaví (P<0,001) a porodní hmotnosti (P<0,05). Průkazně nejvyšší růst do 100 dnů věku byl vyhodnocen u jehňat po plemeníkovi texel. Nejlepší růstové vlastnosti byly zjištěny u jehňat od čtyřletých bahnic. V porovnání s vícečetnými vrhy byl lepší růst pozorován u jedináčků. Významné rozdíly byly i u vlivu pohlaví jehňat na růst s tím, že vyšší hodnoty byly zaznamenány ve prospěch beránků. Se zvyšující se porodní hmotností se zvyšovala hmotnost jehňat do 100 dnů věku i průměrný denní přírůstek do 100 dnů věku. Hypotéza, že porodní hmotnost jehňat a životní projevy po narození ovlivňují jejich přežitelnost a následně růstové schopnosti byla podle výsledků částečně potvrzena.Pro zlepšení odchovu a ukazatelů růstu je potřeba zajistit kvalitu krmiv, dbát na správný welfare zvířat a připouštět ovce prověřeným plemeníkem. Vhodným návrhem by bylo vyřadit z chovu sedmileté a starší ovce, a to z důvoudu, že jejich jehňata mají špatné růstové vlastnosti. Odchov jehňat je v chovu ovcí klíčový především z ekonomického hlediska. Z toho důvodu je třeba u jehňat sledovat porodní hmotnost a životní projevy po narození, protože tyto vlastnosti v zásadní míře ovlivňují výslednou užitkovost.

Abstract:

The aim of the thesis was to express relations among birth weight, behavior after lambing and to evaluate their impact on survivability and subsequently growth abilities.The selected farm was evaluated for the period 2015 – 2018. The selected farm is managed in ecological conditions, where the animals are grazed all year round. Observed indicators were the sire, age of ewes, litter size, sex, birth weight, lambing ease, maternal properties and their effect on vitality and sucking ability. For factors influencing survivability and growth, the influence of sires, age of ewes, litter size, sex, birth weight, vitality and ability of suckling were monitored. Kent lambs and hybrids with meat breeds were evaluated.For the elaboration of the diploma thesis were used data from the farm's own records and information from the performance monitoring. The data was processed by the SAS programe, using the MIXED method.In the evaluation of vitality, the most active lambs belonged to the group with the highest birth weight (3.6 – 6 kg) with P <0.01. The highest vitality (P <0.01) and sucking ability (P <0.001) was observed in lambs, which were not of great interest to the mother after delivery.A higher percentage of survivability at 48 h post-birth was seen in multiple litter lambs versus single borns (P <0.05).The influence of season and year (P <0.001), sire (P <0.001), age of ewe (P <0.05), litter size (P <0.001), sex (P <0.001) and birth weight (P <0.05) was statistically proven. Significantly the highest growth to 100 days of age was evaluated in texel lambs. Four-year-old ewe lambs were found to be individuals with the best growth properties. Better growth was seen in single borns compared to multiple litters. Significant differences were also seen in the influence of lamb sex on growth, with higher values for males. With increasing birth weight, the weight of lambs up to 100 days of age increased as well as the average daily gain up to 100 days of age.The hypothesis that the birth weight of lambs and life signs after birth affect their survivability and consequently growth abilities has been partially confirmed, according to the results.In order to improve survivability and growth indicators, it is necessary to ensure the quality of the feed, to ensure the correct welfare of the animals and use only tested sire. It would be a good idea to exclude seven-year-old and older sheep from breeding because their lambs have poor growth characteristics.Rearing of lambs is very important in the sheep farming mainly from an economic point of view. For this reason, the birth weight and life signs after birth should be monitored for lambs, as these characteristics significantly affect the resulting performance.

Klíčová slova

Vitalita, Schopnost sát, Porodní hmotnost, Obtížnost bahnění

Keywords

vitality, suckling, birth weight, lambing ease

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Ptáček, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišná produkce