Stanovení chloridu sodného ve vzorcích hořčice – Bc. Jaroslav Brynda
Bc. Jaroslav Brynda
Bachelor's thesis
Stanovení chloridu sodného ve vzorcích hořčice
Determination of Natrium Chloride Content in Samples of Mustard
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá možnostmi stanovení chloridu sodného v hořčici. Jako jedna z metod použití byla vybrána komplexometrická titrace podle Votočka. Metoda komplexometrické titrace byla použita na každý druh vybraných hořčic.Abstract:
This bachalor thesis is concerned with determination of natrium chloride in mustard. Complex-metrics titration according to Votoček has been chosen as one of the methods offered. The method of comlex-metrics titration was applied for each kind of named mustards.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 6. 2008
Thesis defence
- Date of defence: 3. 9. 2008
- Supervisor: doc. Ing. Josef Královský, CSc.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
Brynda, Jaroslav. Stanovení chloridu sodného ve vzorcích hořčice. Pardubice, 2008. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniversity of Pardubice
Faculty of Chemical TechnologyBachelor programme / field:
Chemistry and Technology of Foodstuffs / Evaluation and Analysis of Foodstuffs
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.