Ověření účinků organické hmoty na růst révy vinné a kvalitativní parametry hroznů

Bc. Patrik Zatloukal

Master's thesis

Verification of organic matter effects on grapevine growth and grape quality parameters

Abstract:

Ve vinicích, na dvou odlišných stanovištích – Lednice a Velké Bílovice, byly založeny experimenty s cílem ověření vlivu kompostu a kompostu obohaceného lignohumátem aplikovaných do oblasti příkmnenného pásu na růst révy vinné a výnos hroznů. Dávky kompostu zapravené v podzimním období 2017 činily 30 t∙ha-1. Úvodní měření byla zaměřena na porovnání délky přírůstků u letorostů a výnosu sklizených hroznů, které naznačují převážně pozitivní vliv ve vztahu k provedené aplikaci kompostu. Na stanovišti Lednice byla u hnojených variant délka letorostů o 8–16 % větší a výnos o 16–23% nižší u hnojených variant v porovnání s nehnojenou kontrolní variantou. Na stanovišti Velké Bílovice byla u hnojených variant délka letorostů o 4–10 % větší a výnos až o 23% vyšší u hnojených variant v porovnání s nehnojenou kontrolní variantou.

Abstract:

In the vineyards, in two different locations – Lednice and Velké Bílovice, the experiments were carried out to verify the influence of compos and lignohumat-enriched compos applied to the area of the trunk to increase the growth of grapevine and then grape yield. The amount of humus applied in the autumn 2017 was 30 t·ha-1. The initial measurements were aimed to compare the length of the additions to the annual rings and yields of harvested grapes, which suggest a predominantly positive effect in relation to the compost application. At the Lednice station, the length of annual rings of the fertilized variants was 8–16% higher and the yield was 16–23% lower for the fertilized variants compared to the non-fertilized control variant. At the site of Velké Bílovice, the length of annual rings of the fertilized variants was 4 to 10% longer and the yield up to 23% higher for the fertilized variants compared to the non-fertilized control variant.

Keywords

výnos hroznů, růst révy, vinohradnictví, kompost, humát

Keywords

viticulture, growth of grapevine, grape yield, compost, lignohumat

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2019

Thesis defence

• Supervisor: prof. Ing. Patrik Burg, Ph.D.
• Reader: Jiří Souček, Ing., externi

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Master programme / field:
Horticultural Engineering / Management of Horticulture Technology