Chov buvolů a vlivy působící na kvalitu jejich mléka – Bc. Diana Krestýnová
Bc. Diana Krestýnová
Master's thesis
Chov buvolů a vlivy působící na kvalitu jejich mléka
Buffalo breeding and influences on the quality of their milk
Abstract:
Souhrn Management chovu mléčných buvolů je v mnoha aspektech podobný chovu mléčného skotu. I zde tedy platí, že se na jeho úspěšnosti podílí řada faktorů, mezi které se řadí například věk buvolic, období otelení či samotná délka laktace. Cílem diplomové práce tak bylo komplexněji shrnout podstatu druhu vycházející z jeho původu a přirozenosti spolu se způsoby chovu, které z této podstaty vychází. …moreAbstract:
Summary The management of dairy buffaloes is similar to dairy cattle in many aspects. Therefore, a number of factors, such as the age of the buffaloes, the calving season and the length of lactation itself, are involved in its success. The aim of this thesis was therefore to summarise more comprehensively the nature of the species based on its origin and nature, together with the rearing methods that …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 4. 2024
Thesis defence
- Date of defence: 22. 5. 2024
- Supervisor: Ing. Jaromír Ducháček, Ph.D.
- Reader: Jan Beran, externi
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KRESTÝNOVÁ, Diana. \textit{Chov buvolů a vlivy působící na kvalitu jejich mléka}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2024. Available from: https://theses.cz/id/9uhpbw/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Animal Production
Theses on a related topic
-
Projevy inbrední deprese u skotu
Eva Kočková -
Mléčný tuk a jeho využití v potravinářských technologiích
Martina Nejedlíková -
Přispívá skutečně mléčný tuk k rozvoji aterosklerózy?
Martina Otáhalová -
Effect of calving season and age at first calving on milk production in Czech Fleckvieh cattle
Doris Aikins -
Effect of calving season and parity of lactation on milk production in Holstein cattle at the farm in South Moravian region
Olagoke Omoniyi Falade -
Mléčný tuk
Jan KNOTEK -
Effectiveness of Sex in the Advertisement: Compar ison of Consumer Reaction of British and Japanese
Uyuki Tanaka -
Sex and Britishness in 'The Thin Blue Line'
Romana Beránková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights