Výživa dětí staršího školního věku jako prevence chronických neinfekčních chorob

Mgr. Lenka Mrhačová

Diplomová práce

The Nutrition of Children of the Elderly School Age as Attendance of Chronic Non-infectious Diseases

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena zejména na výživu dětí staršího školního věku. Výživa významně ovlivňuje správný růst a vývoj dětí v tomto vývojovém stádiu a má vliv na celkový zdravotní stav dítěte. Správné stravovací návyky, které si dítě osvojí v dětství dokáže v dospělosti ovlivnit výskyt především civilizačních chorob (např. obezity, poruch příjmu potravy, kardiovaskulárních onemocnění). První část diplomové práce je věnována teoretickému zpracování tématu dle odborné literatury. Druhá část se zabývá stravovacími návyky dětí staršího školního věku.

Abstract:

This diploma thesis is primarily orientated on the nourishment of children of the elderly school age. The children’s nutrition notably affects correct grown and progress of children of this stage and also it affects the overall health state of a child. The right eating habits contracted in childhood can notably affect the occurrence of mainly civilizing diseases in adulthood (e.g. obesity, eating disorders, cardio-vascular diseases etc.). The first part of this thesis pays attention to the theoretical elaboration of the subject in accordance with the professional literature. The second part pays attention to eating habits of children of the elderly school age.

Klíčová slova

Klíčová slova Starší školní věk, výživa, složky výživy, výživová doporučení, civilizační choroby, obezita, poruchy příjmu potravy, cukrovka, kardiovaskulární choroby, zhoubné nádory. Keywords Elderly school age, Nutrition, nutrition components, Nutrition recommendations, Civilization diseases, Obesity, Eating disorders, Diabetes, Cardio-vascular diseases, Sarcoma.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2008

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2008
• Vedoucí: PhDr. Mgr. Jitka Slaná Reissmannová, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Martina Martínková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy (pětileté) / Učitelství rodinné výchovy pro základní školy