Postavení Kolumbie na světovém trhu kávy

Michaela Podráská

Bachelor's thesis

The position of Colombia on the global coffee market

Anotácia:

Cílem bakalářské práce je analyzovat vývoj světového obchodu s kolumbijskou kávou. Bude představeno postavení Kolumbie v rámci exportního trhu s touto významnou komoditou včetně předpokladů budoucího vývoje. V teoretické části práce jsou nejprve charakterizovány podmínky potřebné pro pěstitelskou produkci kávy a dále je zachycena historie obchodu významných světových producentů kávy. V rámci teoretických východisek se práce zaměřuje zejména na hlavní formy obchodu s kávou, jako jsou Fairtrade a burzovní trh. Dále je charakterizována role Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) v celosvětovém obchodu s tímto zbožím. Praktická část analyzuje kolumbijský trh kávy a porovnává produkci, spotřebu, obchodování a celkové postavení Kolumbie na světovém trhu s kávou. V návrhové části se autorka práce soustředí na vyhodnocení nejlepších kolumbijských producentů a analyzuje možné budoucí směřování Kolumbie v oblasti obchodu s kávou.

Abstract:

The aim of the bachelor thesis is to analyse the development of the world trade of Colombian coffee. I will present the position of Colombia state in front of this export trade market with this important comodity including assumption for future developments. At the beginning of the theoretical partwe try to describe the conditions needed for coffee production. In the second part is captured the history of trade of major global coffee producers. Within the theoretical framework, the work focuses mainly on the main forms of coffee trade, such as Fair Trade and the stock market. The role of the International Coffee Organisation (ICO) in the global trade of these goods is also characterised in this bachelor thesis. The practical part analyses Colombian coffee market and compares the production, consumption, trade and overall position of Colombia on the world coffee market. In the draft section, the author focuses on evaluating Colombia's best producers and analysing Colombia's possible future direction in the coffee trade.

Kľúčové slová

káva, Kolumbie, trh, producent, obchod, časová řada, komparace, Fairtrade

Keywords

Colombia, market, coffee, producer, trade, time series, comparison, Fairtrade

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 11. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: RNDr. František Mošna, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / odbor:
Economics and Management / Economics and Management