Výživa a pitný režim při pohybové aktivitě

Nela Keresztesová

Bakalářská práce

Nutrition and drinking regime during physical activity

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá výživou a pitným režimem při pohybové aktivitě. Hlavním cílem této práce je kompletní shrnutí všech složek potravy při sportování a redukční dietě. Práce dále shrnuje poznatky o potravinách a nápojích vhodných pro výživu a popisuje rizika a následky nevhodných potravin a nápojů, které negativně působí na lidské zdraví a zapříčiňují vznik různých onemocnění. V závěrečné části je vedle doporučeného denního příjmu potravin uveden návrh jídelníčku pro ženu s cílenou redukcí hmotnosti o 5 kg během 10 týdnů.

Abstract:

This bachelor thesis deals with nutrition and drinking regime during physical activity. The main focus of the thesis is on the complete summarization of all components of nourishment for a physically active person on a weight loss diet. The work also summarizes knowledge of foodstuffs and beverages suitable for nourishment and describes risks and impacts of unsuitable foodstuffs and beverages, which affect human health negatively and cause various diseases. The last part of this thesis shows recommended daily nutrition intake and an example of a diet for a woman with a goal of losing 5 kg of weight during 10 weeks.

Klíčová slova

živiny, strava, fyzická aktivita, sportovec

Keywords

nutrition, diet, physical activity, athlete

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Mgr. Eva Mrkvicová, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie potravin