Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny

Plot, Luděk

CS SKLog in Log in (EduId)

Theses a42o5j

Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny – Bc. Luděk Plot

Back to search

Bc. Luděk Plot

Master's thesis

Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny

Use of the spent hop materials for improvement of beer foam stability

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2018

Thesis defence

Citation record

Cite this text

ISO 690-compliant citation record:

PLOT, Luděk. \textit{Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny}. Online. Master's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2018. Available from: https://theses.cz/id/a42o5j/.

@MastersThesis{Plot2018thesis,
AUTHOR = "Plot, Luděk",
TITLE = "Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny [online]",
YEAR = "2018 [cit. 2024-11-19]",
TYPE = "Master's thesis",
SCHOOL = "University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/a42o5j/",
}

@MastersThesis{Plot2018thesis,
AUTHOR = {Plot, Luděk},
TITLE = {Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny},
YEAR = {2018},
TYPE = {Master's thesis},
INSTITUTION = {University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/a42o5j/},
URL_DATE = {2024-11-19},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Plot
 | jméno = Luděk
 | instituce = University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Využití odhořčených chmelových materiálů pro zlepšení stability pivní pěny
 | url = https://theses.cz/id/a42o5j/
 | typ práce = Master's thesis
 | vedoucí = 
 | rok = 2018
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-19
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive

Published in Theses:

no one

University of Chemistry and Technology

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Biochemie a biotechnologie

Theses on a related topic

No theses on a related topic available.