Vliv odrůdy a pěstitelské technologie na vlastnosti semen máku setého (Papaver somniferum, L.)

Bc. Jan Málek

Diplomová práce

The influence of variety and growing technology on the seed characteristics of Poppy seed (Papaver somniferum L.)

Anotace:

Česká republika patří k největším pěstitelům potravinářského máku na světě. Vypěstuje se zde asi třetina světové produkce máku použitelného v potravinářství (Lohr, 2017). V roce 2017 byla výměra máku v České republice přes 22 500 hektarů (ČSÚ, 2017).Cílem práce je zhodnotit vliv vybraných odrůd máku setého a ošetření osiv na biologické vlastnosti semen máku setého. Do pokusu bylo zařazeno 7 odrůd máku. Jednalo se o odrůdy Redy, Orel a Major z katalogu doporučených odrůd a o krajové odrůdy Ruský obří, Červený (Hejduk), Elka White a Bílý mák od Půchova. Před výsevem bylo osivo namořeno přípravky TS Osivo a Gliorex. Třetí varianta byla ponechána jako kontrola bez ošetření. V laboratorních podmínkách byla vyhodnocena klíčivost semen při teplotách 7, 14 a 20 °C. Dalšími sledovanými faktory byla hmotnost tisíce semen (HTS) a napadení chorobami u jednotlivých variant. Největší vliv na sledované znaky měl ročník, který ovlivnil všechny hodnocené parametry. Dalším významným činitelem byla odrůda. Ukázalo se, že vliv ošetření je značně závislý na ročníku i odrůdě. Vliv ošetření může být ročníkem silně potlačen a nemusí se projevit.

Abstract:

The Czech Republic is one of the largest poppy growers in the world. In the Czech Republic, about one third of the world's poppy production is grown for the food industry (Lohr, 2017). In 2017, the poppy area in the Czech Republic was more than 22,500 hectares (ČSÚ, 2017).The aim of the thesis is to evaluate the influence of selected poppy varieties on the biological properties of poppy seeds. 7 varieties of poppy were included in the experiment. These were varieties Redy, Orel and Major from the catalog of recommended varieties and the regional varieties of the Russian Giant, Red (Hejduk), Elka White and White Poppy from Půchov. Prior to sowing, the seeds were treated with the product TS Seed and Gliorex. The third variant was left as a control without treatment. Under laboratory conditions seed germination at 7, 14 and 20 °C was evaluated. Another observed factor was the weight of one thousand seeds and disease-infected individual variants.The biggest influence on monitored characters was the year, which influenced all evaluated parameters. Another important factor was the variety. It turned out that the effect of the treatment is greatly dependent on the vintage and the variety. The effect of treatment may be strongly suppressed by the year and may not be apparent.

Klíčová slova

mák, osivo, ošetření, TS osivo, Gliorex, klíčivost, choroby

Keywords

poppy, seed, treatment, TS seed, Gliotex, germination, disease

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Perla Kuchtová, Ph.D.
• Oponent: Petra Jadrná, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce