Aplikace metod Štíhlé výroby a kvantifikace jejich dopadu ve vybraném podniku

Bc. Jaroslav Volmut

Diplomová práce

Application of lean manufacturing methods and quantification of its impact in chosen company

Anotace:

Tato práce pojednává o teoretickém základu metod Štíhlé výroby a v praktické části je jejím cílem pomocí těchto metod aplikovat na vybraných podnikových procesech zlepšení, která jsou následně kvantifikována z hlediska dopadu na podnikové hospodaření. Základní hypotézou práce je, že k úspěšné aplikaci těchto metod není nezbytné mít vzdělání či zkušenosti z technických oborů, ale stačí k tomu pouze využití strukturovaného řešení problémů a znalost základních ekonomických principů, jakými jsou hodnota, hodnotový řetězec a náklady. V práci jsou použity analytické metody při zkoumání výrobních procesů, následně kalkulace reálných a teoretických dopadů navrhovaných zlepšení a také řízený rozhovor ohledně budoucích záměrů vybraného podniku v rámci Průmyslu 4.0.

Abstract:

This workpaper consists theoretical basics about Lean manufacturing methods and in its practical part the goal is to apply those methods to improve chosen company’s processes. Each individual improvement is then quantified based on its impact on company’s economy. Basic hypothesis of this workapaper is that to successfully implement Lean methods it is not mandatory to be educated or to have experience in technological fields, but it is sufficient to apply structured problem solving and understand basic economic principles like value, value chain and costs. There are analytical methods used during inspection of production processes and then calculation of realistic and theoretical impacts of improvements made is performed. This workpapaer also includes notes from interview with management about company’s future intentions regarding Industry 4.0.

Klíčová slova

Štíhlá výroba, Toyota Production Systém, Six Sigma, Teorie omezení, zlepšování procesů, Průmysl 4.0, Lean manufacturing, Theory of Constraints, process improvement, Industry 4.0

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 6. 2018
• Vedoucí: Ing. Mgr. Jaromír Tichý, MBA
• Oponent: PhDr. Rafik Bedretdinov, CSc.

Vysoká škola finanční a správní

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení podniku a podnikové finance