Dvě dimenze zemědělství: zemědělec jako tržní subjekt a zemědělec jako správce krajiny

Bc. Josef Balada

Master's thesis

Two dimensions of agriculture: farmer as a market operator and farmer as a landscape manager

Anotácia:

Cílem této diplomové práce je komplexně zhodnotit, jakou měrou ovlivňuje zemědělec krajinu, zejména v oblasti Horňácka na Jižní Moravě a v jaké pozici se nachází ekologicky hospodařící farma jako tržní subjekt.Práce se zabývá charakteristikou zemědělské činnosti v kontextu platných dotačních titulů a omezení vyplývajících ze specifického režimu obhospodařovaných ploch. Stanovuje rozdíly mezi konvenčním a ekologickým farmařením v oblasti Horňáckaa popisuje hlavní modely, které rozhodujícím způsobem ovlivňují vývoj současného zemědělství v této oblasti. Součástí diplomové práce je také podrobná charakteristika zemědělského podniku Ekofarma Balada, s.r.o. včetně popisu ekonomických aspektůa návrh optimalizace hospodaření této ekologicky hospodařící farmy v závislosti na možnostech vycházejících z platné legislativy a z dotačních programů.

Abstract:

Aim of this diploma thesis is complex evaluation of the amount of influence of agriculture on landscape, mainly in Horňácko, South Moravian region, where the market actor, ecological agricultural farm, is located. Thesis characterizes agricultural activity in context of agricultural subsidies and restrictions implying from certain regime of farming. It specifies differences between conventional and ecological farming in Horňácko region and describes main models, which are crucial for determination of the way, that farming is developing in this area. Part of the thesis involves detailed characteristics of agricultural company Ekofarma Balada, s.r.o., including the description of its ecological aspects and optimization design for this ecological farm, in relation with current legislation and subsidy schemes.

Kľúčové slová

ekologické zemědělství, omezení, dotační program, ekonomika

Keywords

organic farming, limitations, subsidy program, economy

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 8. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: doc. Ing. Hana Středová, Ph.D.
• Oponent: Filip Chuchma, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Master programme / odbor:
Agricultural Specialization / Agroecology