Srovnání produkce biomasy při řezu jabloní a slivoní na vybraných podnožích

Ing. Lukáš Zíka

Doctoral thesis

Comparison of pruned biomass production of apple and plum trees on selected rootstocks

Anotácia:

Pokusy v rámci této disertační práce probíhaly ve výsadbách jabloní a slivoní v letech 2014 – 2016. Hodnoceno bylo 32 odrůd slivoní na 5 podnožích ve 42 kombinacích, dále jabloně odrůdy 'Gloster' na osmi podnožích a odrůdy 'Golden Delicious' na podnoži A2. Ve všech výsadbách byl hodnocen především výnos dřevní biomasy při řezu a náročnost na řez vyjádřená počtem zásahů, dále výnos ovoce a intenzita růstu stromů vzhledem k použitým kombinacím odrůd a podnoží.Množství odřezané biomasy u slivoní se pohybovalo okolo 3,03 kg/strom v přepočtu na sušinu. Nejvyšší výnos dřevní biomasy byl zaznamenán v roce 2015 u odrůdy 'Tolar' (11,43 kg/strom v sušině) na semenáči myrobalánu. Z hlediska malé náročnosti na řez se jeví zajímavou odrůda 'Topper'. Významně menší náročnost na řez byla prokázána u odrůd 'Čačanska Lepotica', 'Elena', 'Tophit' a 'Valjevka' na podnoži Wangenheimova ve srovnání se stromy těchto odrůd na podnoži St. Julien A. Z jabloní odrůdy 'Gloster' bylo bez ohledu na podnož průměrně z jednoho stromu odřezáno 1,96 kg biomasy v přepočtu na sušinu. Při zmlazovacím řezu stromů odrůdy 'Golden Delicious' na podnoži A2 bylo získáno v přepočtu na sušinu 4,06 kilogramů biomasy, při udržovacím řezu v dalších letech 2,44 kg biomasy na strom.Mezi odrůdami slivoní byly prokázány poměrně velké rozdíly v intenzitě růstu, která byla navíc ovlivněna použitou podnoží. Nejnižší přírůstek plochy průřezu kmene byl změřen v roce 2016 u odrůdy 'Topper' na podnoži St. Julien A (0,87 cm2), nejvyšší hodnoty přírůstku kmene přesahující 20 cm2 byly zjištěny u odrůd na semenáči myrobalánu. Odrůdy na podnožích Wangenheimova a Wavit rostly zpravidla slaběji než na podnoži St. Julien A. Odrůda 'Gloster' na osmi podnožích nevykazovala dle přírůstku kmene významnou rozdílnost v intenzitě růstu. Na základě celkové plochy průřezu kmene na konci sledovaného období se od standardní podnože významně lišily pouze podnož J-TE-G dosahující 63,59 % růstu podnože M9, a dále podnož M26 s růstem 138,31 % podnože M9. Podle celkové plochy průřezu kmene byla intenzita růstu stromů na jednotlivých podnožích v tomto pořadí vzestupně J-TE-G, J-OH-A, M27, Jork 9, M9, J-TE-F, J-TE-E, M26.Nejvyšší celkový výnos plodů slivoní byl zjištěn u odrůdy 'Jojo' na podnoži Wavit (171,38 kg) a 'Bellamira' (155,39 kg) na téže podnoži. Z odrůd na podnožích St. Julien A a Wangenheimova dosahovala nejvyšších kumulativních výnosů odrůda 'Tophit' (140,67 kg na St. Julien A, 132,96 kg na Wangenheimově). Tendence ke střídavé plodnosti je třeba zmínit u odrůd 'Katinka', 'Ontario', 'Stáňa' a 'Tegera' na podnoži St. Julien A, 'Katinka', 'Herman' a 'Čačanska Rodna' na podnoži Wangenheimova, 'Top 2000' na podnoži Wavit, 'Topfirst' na podnoži WaxWa a také u odrůd na semenáči myrobalánu ('Amers', 'Nectavit', 'Promis', 'Tolar').U širšího sortimentu slivoní na různých podnožích a u jabloní odrůdy 'Gloster' na osmi podnožích byla potvrzena slabá lineární závislost přírůstku plochy průřezu kmene v roce 2014 a plodnosti roku 2015, respektive přírůstku kmene roku 2015 a výnosu ovoce v roce 2016. Při vyšším přírůstku kmene se tedy zvyšuje plodnost v následujícím roce, což může sloužit pro predikci výnosů na základě růstu předchozího roku.

Abstract:

Experiments of this dissertation were realised in apple and plum orchards in the years 2014 – 2016. In the experiment there was 32 plum varieties on 5 rootstocks in 42 combinations, one apple cultivar 'Gloster' on eight rootstocks and apple cultivar 'Golden Delicious' on A2 rootstock evaluated. In all the orchards woody biomass production, pruning demand, fruit yield and growth intensity were evaluated in relation to cultivar – rootstock combination used.The amount of woody biomass in case of plums was about 3.03 kg/tree in dry matter. The highest yield of woody biomass was observed in 2015 for variety 'Tolar' grown on myrobalan seedling (11.43 kg/tree in dry matter). Due to low pruning demand, the variety 'Topper' seems to be interesting. Significantly lower pruning demand was proved for varieties 'Čačanska Lepotica', 'Elena', 'Tophit' and 'Valjevka' on Wangenheim rootstock, measured to the same cultivars on St. Julien A rootstock. In case of apple cultivar 'Gloster', yield of woody biomass was on average 1.96 kg in dry matter per tree regardless of rootstock. From reinvigoration of old trees of cultivar 'Golden Delicious' grown on A2 rootstock 4.06 kg woody biomass in dry matter per tree was gained, in the following years it was 2.44 kg of biomass per tree.Among plum cultivars relatively great differences in growth intensity with influence of different rootstock were proved. The lowest trunk cross-sectional area increment was measured out in 2016 for cultivar 'Topper' grown on St. Julien A rootstock (0.87 cm2), on the other hand, the highest value of trunk cross-sectional area increment was found out in cultivars grown on myrobalan seedling and was above the value 20 cm2. Growth of the cultivars on Wangenheim and Wavit rootstocks was mostly weaker than the one on St. Julien A rootstock.Based on the trunk increase, growth of apple cultivar 'Gloster' on eight different rootstocks didn’t differ significantly. In the end of the experimental period, only two rootstocks significantly differed from M9, by total trunk cross-sectional area. Rootstock J-TE-G had 63.59% of M9 rootstock growth and rootstock M26 had 138.31% of M9 rootstock. According to total trunk cross-sectional area the grow intensity each rootstock was in following ascending order J-TE-G, J-OH-A, M27, Jork 9, M9, J-TE-F, J-TE-E, M26.The highest total fruit yield among plum cultivars was observed in 'Jojo' cultivar grown on Wavit rootstock (171.38 kg) and Bellamira grown on same rootstock (155.39 kg). The highest cumulative yield among cultivars grown on St. Julien A and Wangenheim rootstocks was measured on cultivar 'Tophit' (140.67 kg on St. Julien A, 132.96 kg on Wangenheim). Tendency to biennial cropping should be mentioned in cases of cultivars 'Katinka', 'Ontario', 'Stáňa' and 'Tegera' grown on rootstock St. Julien A, 'Katinka', 'Herman' and 'Čačanska Rodna' grown on rootstock Wangenheimova, 'Top 2000' grown on rootstock Wavit, also 'Topfirst' grown on rootstock WaxWa and also cultivars grown on myrobalan seedling ('Amers', 'Nectavit', 'Promis', 'Tolar').Weak positive linear correlation was proved between trunk increment (years 2014 and 2015) and fruit yield in the following year (2015 and 2016) for wider assortment of plums on different rootstocks and apple cultivar 'Gloster' on eight rootstocks. Higher increase of trunk cross-sectional area signify higher yield in the following year. This relationship can be used for prediction of the yield based on the growth in the previous year.

Kľúčové slová

slivoň, odrůda, podnož, růst, plodnost, jabloň, řez, biomasa

Keywords

rootstock, growth, yield, pruning, plum, variety, biomass, apple

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 12. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: doc. Ing. Josef Sus, CSc.
• Oponent: Josef Kosina, externi, Vojtěch Řezníček, externi, Boris Krška, externi

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Doctoral programme / odbor:
Crop Science / Special Crop Science