Fermentační produkce glycerolu vybranými kmeny kvasinek Saccharomyces cerevisiae – Vítězslav Rybář
Vítězslav Rybář
Bakalářská práce
Fermentační produkce glycerolu vybranými kmeny kvasinek Saccharomyces cerevisiae
Fermentative glycerol production by selected Saccharomyces cerevisiae yeast strains
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
RYBÁŘ, Vítězslav. \textit{Fermentační produkce glycerolu vybranými kmeny kvasinek Saccharomyces cerevisiae}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/aesjey/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieBakalářský studijní program:
Biochemie a biotechnologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.