Bc. Jana TŮMOVÁ

Master's thesis

Application of selected plant materials for the preparation of biodegradable plastics

Application of selected plant raw materials for the preparation of biodegradable plastics
Abstract:
The main aim of the thesis was to evaluate the feasibility of the production of sustainable and biodegradable films for food packaging made from raw plant materials using casting method. Specific objectives were: a) Optimization of the steps of the casting method for films preparation based on the use of different types of flours, determination of their physical properties (colour, cohesiveness, elasticity …viac
Abstract:
Hlavním cílem této práce bylo zhodnotit proveditelnost výroby udržitelných a biologicky odbouratelných filmů pro balení potravin vyrobených z rostlinných surovin metodou odlévání. Specifické cíle byly následující: a) Optimalizace kroků odlévací metody pro přípravu filmů na základě použití různých druhů mouk, stanovení jejich fyzikálních vlastností (barva, soudržnost, pružnost). b) Příprava biofilmů …viac
 

Keywords

mouky přírodní polymery metoda odlévání potravinové obaly biologicky odbou-ratelné
 
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedúci: doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

TŮMOVÁ, Jana. Application of selected plant materials for the preparation of biodegradable plastics. České Budějovice, 2023. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Fakulta zemědělská a technologická
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=68123 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Agriculture and Technology

Master programme / odbor:
Quality and Processing of Agricultural Products / Quality and Processing of Agricultural Products

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.