Application of selected plant materials for the preparation of biodegradable plastics – Bc. Jana TŮMOVÁ
Bc. Jana TŮMOVÁ
Diplomová práce
Application of selected plant materials for the preparation of biodegradable plastics
Application of selected plant raw materials for the preparation of biodegradable plastics
Abstract:
The main aim of the thesis was to evaluate the feasibility of the production of sustainable and biodegradable films for food packaging made from raw plant materials using casting method. Specific objectives were: a) Optimization of the steps of the casting method for films preparation based on the use of different types of flours, determination of their physical properties (colour, cohesiveness, elasticity …víceAbstract:
Hlavním cílem této práce bylo zhodnotit proveditelnost výroby udržitelných a biologicky odbouratelných filmů pro balení potravin vyrobených z rostlinných surovin metodou odlévání. Specifické cíle byly následující: a) Optimalizace kroků odlévací metody pro přípravu filmů na základě použití různých druhů mouk, stanovení jejich fyzikálních vlastností (barva, soudržnost, pružnost). b) Příprava biofilmů …více
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
TŮMOVÁ, Jana. \textit{Application of selected plant materials for the preparation of biodegradable plastics}. Online. Diplomová práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta zemědělská a technologická. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/afnlcg/.
Jak správně citovat práci
TŮMOVÁ, Jana. Application of selected plant materials for the preparation of biodegradable plastics. České Budějovice, 2023. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Fakulta zemědělská a technologickáJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Fakulta zemědělská a technologickáMagisterský studijní program / obor:
Kvalita a zpracování zemědělských produktů / Kvalita a zpracování zemědělských produktů
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva