Příčiny a možnosti řešení nedostatku zaměstnanců v cestovním ruchu

Bc. Radim Jaroš, DiS.

Master's thesis

The causes and possible solutions to the labour shortage in tourism

Abstract:

Cílem diplomové práce je zjistit příčiny a možná řešení nedostatku zaměstnanců v cestovním ruchu v České republice. Tato diplomová práce se zaměřuje na problematiku nedostatku zaměstnanců v cestovním ruchu a snaží se najít možná řešení tohoto významného problému brzdícího rozvoj daného odvětví. V úvodu je vymezena definice cestovního ruchu, jeho význam pro ekonomiku a jeho role jako významného zaměstnavatele. Teoretická část poskytuje přehled o potřebných pracovních místech a kompetencích pro úspěšnou kariéru v oblasti cestovního ruchu. Dále charakterizuje trh práce v tomto odvětví zahrnující specifika činností, sezónnost, náročnost pracovních podmínek a často nízké finanční ohodnocení. Práce rovněž identifikuje příčiny nedostatku pracovní síly, od ekonomických až po sociální a technologické faktory, a zkoumá, jak tyto faktory ovlivňují dostupnost a stabilitu zaměstnání v cestovním ruchu. Technologické aspekty, včetně umělé inteligence, robotizace a automatizace, jsou analyzovány v kontextu jejich dopadu na trh práce. Analytická část práce podrobně zkoumá současnou situaci na trhu práce v cestovním ruchu v České republice s využitím kvantitativních a komparativně-statistických metod. Představuje případové studie, které ilustrují, jak národní politiky a strategie firem řeší nedostatek pracovní síly. Část zaměřená na komparativní analýzu se věnuje zemím Visegrádské čtyřky a Německu. Z výsledků této práce vyplývá, že nedostatek kvalifikovaných zaměstnanců má značný vliv na fungování podniků v cestovním ruchu a může omezovat jejich schopnost plnit potřeby a očekávání zákazníků. Za nedostatkem zaměstnanců v odvětví cestovního ruchu stojí více činitelů, jako např. demografické trendy, nedostatečná atraktivita odvětví a další. Na základě dat jsou v této práci navržena konkrétní opatření a doporučení pro zlepšení situace. Závěr shrnuje hlavní zjištění a doporučuje strategie pro nastavení pracovního prostředí a managementu v cestovním ruchu s cílem zajištění udržitelnosti a konkurenceschopnosti v dlouhodobém horizontu.

Abstract:

The aim of the thesis is to identify the causes and possible solutions to the labour shortage in tourism in the Czech Republic. This thesis focuses on the issue of the shortage of employees in the tourism industry and tries to find possible solutions to this important problem hindering the development of the industry. In the introduction, the definition of tourism, its importance to the economy and its role as a major employer is defined. The theoretical section provides an overview of the jobs and competencies needed for a successful career in tourism. It also characterises the labour market in this sector, including the specificity of activities, seasonality, demanding working conditions and often low financial remuneration. The paper also identifies the causes of labour shortages, ranging from economic to social and technological factors, and examines how these factors affect the availability and stability of employment in the tourism industry. Technological aspects, including artificial intelligence, robotics and automation are analysed in the context of their impact on the labour market. The analytical part of the thesis examines in detail the current situation of the tourism labour market in the Czech Republic using quantitative and comparative statistical methods. It presents case studies that illustrate how national policies and firm strategies address labour shortages. The comparative analysis section focuses on the V4 countries and Germany. The results of this paper show that the shortage of skilled workers has a significant impact on the performance of tourism businesses and may limit their ability to meet customer needs and expectations. The shortage of employees in the tourism sector is caused by several factors, such as demographic trends, lack of attractiveness of the sector and others. Based on the data, this paper proposes specific measures and recommendations to improve the situation. The conclusion summarizes the main findings and recommends strategies for setting the work environment and management in the tourism industry to ensure sustainability and competitiveness in the long run.

Keywords

Cestovní ruch, finanční ohodnocení, nedostatek zaměstnanců, sezónnost, tourism, financial valuation, lack of employees, seasonality

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 6. 2024

Thesis defence

• Date of defence: 4. 9. 2024
• Supervisor: Ing. Anna Ulrichová, PhD.
• Reader: Ing. Petr Studnička, PhD.

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Master programme / field:
Hospitality Management, Tourism and Marketing / Destination Management in the Tourism Industry