Zdravá výživa seniorů a ekonomické aspekty

Bc. Jana Hlaváčková

Diplomová práce

Healthy nutrition and its economical aspects in old people

Anotace:

Tématem diplomové práce je zdravá výživa seniorů a ekonomické aspekty. Teoretická část je zaměřena na zdravou výživu, specifiku výživy v seniorském věku a na ekonomické aspekty v životě seniorů. Analýza a interpretace dat ve výzkumné části hodnotí postoj seniorů ke zdravé výživě, parametry, týkající se stavu nutrice, stravovací zvyklosti a finanční otázky týkající se výživy.

Abstract:

This work is dealing with the helthy nutrition in older age and its economical apsects. The theoretical part is aimed on healthy nutrition, its age specifications and economical aspects. The analysis and interpretation in research part evaluates the seniors relationship to the healthy nutrition, nutrition parametres, nutritional habituations and financial questions in accordance to the relationship to the rational nutrition.

Klíčová slova

zdravá výživa, senior, potraviny, ekonomické aspekty

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2013
• Vedoucí: prof. MUDr. Hana Matějovská Kubešová, CSc.

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Ošetřovatelská péče v gerontologii