Plánování, koordinace a realizace společenských událostí se zaměřením na jejich floristickou výzdobu.

Monika Eremiášová

Bachelor's thesis

Planning, coordination and realization of events with sights for their floral decorations

Abstract:

Bakalářská práce - Plánování, koordinace a realizace společenských událostí se zaměřením na jejich floristickou výzdobu popisuje management společenských událostí ve světě a na českém trhu. První část práce se zabývá problematikou projektového řízení, prací projektového manažera. Zmiňuje se o vzdělání manažerů společenských událostí v Evropě a u nás. Vysvětluje základní pojmy svatba, svatební koordinátor, asistent svatebního koordinátora. Zabývá se plánováním, realizací a koordinací svateb. Okrajově se soustředí na významné svatební koordinátory a floristy ve světě. V práci jsou vybrány svatební agentury působící v České republice. Práce je soustředěna především na svatební floristiku. Praktická část obsahuje tři části. První se zabývá kompletní koordinací vybrané svatby, zprostředkovanou svatební agenturou Easy Wedding, s.r.o. Jsou zde popsány jednotlivé úkony v průběhu plánování a realizace svatebního obřadu a svatebního dne. Druhá část se zaměřuje na floristickou výzdobu dvou svateb, včetně výzdoby svatby první. V práci jsou detailně popsány techniky, použité rostlinné a technické materiály, časová a finanční náročnost dekorací. Výzdoby jsou zpracované autorkou této práce. Výsledek práce se soustředí především na realizaci svatby první. Součástí je položkový rozpočet kompletní realizace, včetně floristických výzdob. V třetí části této práce je provedená analýza, která se zaměřuje na práci svatebního koordinátora na českém trhu.

Abstract:

The bachelor work - Planning, coordination and realization of events with sights for their floral decorations describes event management in the world and in czech market. The first part engage issues of the project management, work as project manager. In the work is mention about educations of event manager in Europe and in Czech Republic. The work explains about wedding, wedding coordinator, assistant of wedding coordinator. The main focus is for planning, realizations and wedding coordinations. Marginally the work concentration is for famous wedding coordinators and florists in the world. In the work are choosen wedding agencies acting in Czech Republic. The work is concentrate especially for wedding decorations. The practical part contained three parts. First describes complete coordination of choosen wedding, arranged by wedding agency Easy Wedding, s.r.o. The part describes component operations in the process of planning and realization of wedding ceremony and wedding day. The second part is focusing for floral decorations for two weddings. Including floral decorations for first wedding realized by agency. The work describes techniques, used flowers and technical materials, time and financial performance of decorations. Decorations were made by the autor of this work. The results are particularly focusing for realization of the first wedding. Including is budget items of complete realization with floral decorations. In the third part of this work is analysis, which is focussing for work as wedding coordinator in czech market.

Keywords

management společenských událostí, svatba, svatební koordinátor, floristická výzdoba

Keywords

event management, wedding coordinator, floral decoration, wedding

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 5. 2017

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Jiří Martinek, Ph.D.
• Reader: Jarmila Neugebauerová, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Bachelor programme / field:
Landscape Architecture / Landscape Realizations