Porovnání dvoufázové a jednofázové sklizně polních plodin a dopad na výnos a kvalitu produkce

Bc. Ondřej Blecha

Diplomová práce

Comparison of two-phase and one-phase harvesting of field crops and impacts on yield and quality of production

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá porovnáním jednofázové a dvoufázové sklizně určitých polních plodin. Práce popisuje jednotlivé způsoby dvoufázové sklizně, které jsou používány na našem území, tak způsoby používané v různých koutech světa. Samotné porovnání se následně zabývá zejména analýzou kvalitativních a kvantitativních parametrů obou druhů sklizně u plodin řepka, pšenice a sója. Práce má za cíl zhodnotit jednotlivé způsoby sklizně také z ekonomického hlediska, kdy bere v potaz zejména energetickou náročnost daných sklizní a nákladovou náročnost nutné posklizňové úpravy produkce, zejména pak sušení a čištění dané komodity do stavu vhodného pro dlouhodobé skladování.

Abstract:

This master's thesis deals with the comparison of one-phase and two-phase harvesting of certain field crops. The thesis describes the different methods of two-phase harvesting that are used in our territory and the methods used in different parts of the world. The comparison itself then deals mainly with the analysis of qualitative and quantitative parameters of both types of harvesting for the crops rape, wheat and soybean. The aim of the work is to evaluate the different harvesting methods also from an economic point of view, taking into account in particular the energy intensity of the harvests in question and the cost of the necessary post-harvest treatment of the production, especially the drying and cleaning of the commodity in question to a state suitable for long-term storage.

Klíčová slova

vlhkost zrna, energetická náročnost, sklizňové ztráty, kvalita sklizně, ekonomické zhodnocení, Výnos zrna nebo semen, HTS

Keywords

grain or seed yield, grain moisture, energy intensity, harvest losses, harvest quality, economic evaluation, TSW

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 5. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Milan Kroulík, Ph.D.
• Oponent: Jiří Mašek, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Technická fakulta

Magisterský studijní program:
Obchod a podnikání s technikou