Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu

Fričová, Karolína

CS SKLog in Log in (EduId)

Theses amav31

Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu – Karolína Fričová

Karolína Fričová

Bachelor's thesis

Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu

Occurrence of mycotoxins in fermented foods from the Czech market

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2021

Thesis defence

Citation record

Cite this text

ISO 690-compliant citation record:

FRIČOVÁ, Karolína. \textit{Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu}. Online. Bachelor's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2021. Available from: https://theses.cz/id/amav31/.

@misc{Fricova2021thesis,
AUTHOR = "Fričová, Karolína",
TITLE = "Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu [online]",
YEAR = "2021 [cit. 2024-11-14]",
TYPE = "Bachelor's thesis",
SCHOOL = "University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/amav31/",
}

@misc{Fricova2021thesis,
AUTHOR = {Fričová, Karolína},
TITLE = {Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu},
YEAR = {2021},
TYPE = {Bachelor's thesis},
INSTITUTION = {University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/amav31/},
URL_DATE = {2024-11-14},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Fričová
 | jméno = Karolína
 | instituce = University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Výskyt mykotoxinů ve fermentovaných potravinách z českého trhu
 | url = https://theses.cz/id/amav31/
 | typ práce = Bachelor's thesis
 | vedoucí = 
 | rok = 2021
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-14
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive

Published in Theses:

no one

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Bachelor programme:
Food and Biochemical Technology

Theses on a related topic

No theses on a related topic available.