Analýza krízového manažmentu vo vybranom ubytovacom zariadení

Bc. Erika Rechtorovičová

Bakalářská práce

Analysis crisis management in the selected accommodation

Abstract:

This Bachelor ´s Thesis is aimed analysis crisis managment in the selected accommodation, which is also represent as main topic. The work is diveded into two parts. The theoretical part are summarize information about crisis, begin of crisis and proces, then information about crisis managment, diferences between company and crisis managment. Analytic part is focused basic information about crisis, which happended, simulation reaction company managment and analysis steps crisis managment in the hotel Park. At the end of this part of the bachelor thesis, a proposal is made mitigate the impact of the crisis on the hotel. The complete conclusion is the overall assessment of the analytic part.

Abstract:

Témou bakalárskej práce je analýza krízového manažmentu vo vybranom ubytovacom zariadení. Cieľom tejto práce je analyzovať kroky krízového manažmentu vo vybranom hotely. V teoretickej časti sú zhrnuté informácie o kríze, jej vzniku a priebehu a ďalej informácie o krízovom manažmente, rozdiel medzi podnikovým a krízovým manažmentom. Analytická časť je zameraná na základné informácie o kríze, ktorá nastala, ďalej portfóliom hotela, simuláciou reakcie podnikového manažmentu a analýzou krokov krízového manažmentu v hoteli Park. K záveru tejto časti bakalárskej práce je vypracovaný návrh na zmiernenie dopadu krízy na hotel. Úplný záver tvorí celkové zhodnotenie analytickej časti.

Klíčová slova

kríza, krízový managment, Covid-19, krízové riadenie, hotel, crisis, crisis managment, emergency managment

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 11. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 1. 2. 2023
• Vedoucí: Ing. Martin Kocourek
• Oponent: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D.

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

Bakalářský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Cestovní ruch (studium po VOŠ)