Bc. Kateřina Smetanová
Bachelor's thesis
Beta - glukany
Beta- glucans
Abstract:
Tato bakalářská práce shrnuje současné poznatky o beta-glukanech, především ve vztahu ke zdraví člověka. Jsou zde zmíněny jejich přírodní zdroje, vlastnosti a účinky na lidský organismus.Abstract:
My bachelor thesis resumes contemporary knowledge about beta-glucans in human health. There are mentioned their sources, properties and effects on human body.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 5. 2007
Identifier:
https://is.muni.cz/th/cjoh1/
Thesis defence
- Date of defence: 7. 6. 2007
- Supervisor: RNDr. Jiří Totušek, CSc.
- Reader: RNDr. Petr Zobač, CSc.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasaryk University
Faculty of MedicineBachelor programme / field:
Specializations in Health Science / Human Nutrition
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.