Podnikatelský plán nebo strategie malého a středního podniku

Bc. Andrej Rojko

Diplomová práce

Business plan or strategy of the small and medium company

Abstract:

The subject mater of my diploma work is to work out a business plan for foundation of real company that will provide restaurant services in the area of macrobiotic food as well as teaching macrobiotic food cooking and principles of macrobiotic life style. In the theoretic part of my work means for analysis of internal and external business conditions are addressed as well as company’s vision, mission and business goals so that they become affective tools for managing the company and identification of the means needed to fulfil the business goals. In the practical part, business area focus of intended company is be defined as well as personal motivation for the realisation of the plan. Further, internal and external analysis based on the tools described in the theoretical part are be shown. Purpose of the analyses is to evaluate feasibility of the business plan. In the final part of the work the tolls helping the company to penetrate the market are presented. This part also includes financial plan considering feasibility of the plan from financial prospective. The last chapter is dedicated to the evaluation of risks and possibilities of preventing them. Conclusion of the work summarizes and evaluates fulfilling of the goal and possible confirmation of the hypothesis.

Abstract:

redmetom mojej diplomovej práce na tému "Podnikateľský plán alebo stratégia malého a stredného podniku" je vypracovanie podnikateľského plánu pre účely založenia reálneho podniku, ktorý sa bude zaoberať pohostinskou činnosťou v oblasti makrobiotického stravovania a tiež výukou makrobiotického varenia a princípov makrobiotického životného štýlu. Teoretická časť mojej diplomovej práce sa venuje najmä prostriedkom analýzy vnútorných a vonkajších podmienok podnikania, ďalej stanoveniu vízie, poslania a cieľov podniku, tak aby boli efektívnym nástrojom riadenia a napokon určeniu prostriedkov k dosiahnutiu vytýčených cieľov. V praktickej časti je najskôr vymedzené zamerania plánovaného podniku a osobná motivácia pre jeho realizáciu. Ďalej je táto časť obsahovať vnútornú a vonkajšiu analýzu na základe nástrojov, ktoré sú uvedené v teoretickej časti. Cieľom týchto analýz je zhodnotenie uskutočniteľnosti tohto zámeru. V rámci poslednej kapitoly sú uvedené prostriedky pomocou, ktorých sa podnik hodlá presadiť na trhu. Táto časť zahŕňa tiež finančný plán, ktorý posudzuje realizovateľnosť projektu z finančného hľadiska. Posledná podkapitola je venovaná hodnoteniu rizík a možnostiam ako im čeliť. Záver práce hodnotí naplnenie cieľa práce a vyjadrenie sa k potvrdeniu či nepotvrdeniu stanovenej hypotézy.

Klíčová slova

podnikanie, podnikateľský plán, vízia, stratégia, marketing, finančný plán, enterprise, business plan, vision, strategy, financial plan

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 6. 2011
• Vedoucí: Mgr. Ing. Jan Žák
• Oponent: Ing. Eva Švandová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podnikové hospodářství