Trendy a perspektivy ve šlechtění paprik (Capsicum annuum L.)

Mehdiamal Hasanov

Bakalářská práce

Trends and perspectives in pepper (Capsicum annuum L.) breeding

Anotace:

Bakalářská práce se zaměřuje na aktuální trendy a perspektivy ve šlechtění papriky roční (Capsicum annuum L.), která patří mezi významné druhy plodové zeleniny s vysokou ekonomickou i nutriční hodnotou. Práce poskytuje ucelený přehled o botanických, genetických a produkčních aspektech tohoto druhu, včetně jeho původu, domestikace a světového významu. Na základě řady studií byly v rešerši popsány konvenční metody šlechtění založené na selekci a hybridizaci, jejich výhody i omezení, a zároveň moderní technologie, jako je marker asistovaná selekce, dihaploidizace, rychlé šlechtění (speed breeding) a editace genomu pomocí CRISPR/Cas systémů. Následující část práce analyzovala dlouhodobé trendy ve šlechtění na základě klasifikatorů odrůd uložených v genové bance GRIN Czech za posledních 60 let. Odrůd bylo celkem 481 a jejich morfologické deskriptory popisovali mofrologické znaky. Z analýzy je patrné, že postupně se variabilita snížovala stejně jako i počet uložených odrůd. Zároveň morfologické deskriptory nestačí pro modernější šlechtitelské programy, jelikož oni nepopisují znaky rezistence, která je důležita v kontextu šlechtění tohoto druhu v České republice. Zvláštní pozornost byla věnována perspektivním znakům jako rezistence vůči biotickým a abiotickým stresům a jejich genové architektuře.

Abstract:

This bachelor’s thesis focuses on current trends and perspectives in the breeding of peppers (Capsicum annuum L.), which are among the most important fruit vegetable species with high economic and nutritional value. The thesis provides a comprehensive overview of the botanical, genetic, and production aspects of this species, including its origin, domestication, and global significance. Based on a series of studies, the literature review describes conventional breeding methods based on selection and hybridization, their advantages and limitations, as well as modern technologies such as marker-assisted selection, dihaploidization, speed breeding, and genome editing using CRISPR/Cas systems. The following section of the thesis analyzed long-term trends in breeding based on variety classifiers stored in the GRIN Czech gene bank over the past 60 years. There were a total of 481 varieties, and their morphological descriptors described morphological traits. The analysis shows that variability gradually decreased, as did the number of stored varieties. At the same time, morphological descriptors are insufficient for modern breeding programs, as they do not describe resistance traits, which are important in the context of breeding this species in the Czech Republic. Special attention was paid to promising traits such as resistance to biotic and abiotic stresses and their genetic architecture.

Klíčová slova

šlechtění, paprika setá, tvorba odrůd, Capsicum annuum L.

Keywords

breeding, bell pepper, cultivar development, Capsicum annuum L.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2026

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 26. 5. 2026
• Vedoucí: Ing. Jakub Vašek, Ph.D.
• Oponent: Petra Hlásná Čepková, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Rostlinná produkce