Bioaktivní látky hlavních složek mléka a jejich stanovení – Lukáš Malecký
Lukáš Malecký
Bakalářská práce
Bioaktivní látky hlavních složek mléka a jejich stanovení
Bioactive compounds of the main milk constituents and their determination
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2012
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Veronika Legarová, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
MALECKÝ, Lukáš. \textit{Bioaktivní látky hlavních složek mléka a jejich stanovení}. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2012. Dostupné z: https://theses.cz/id/as12og/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Česká zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program:
Kvalita produkce
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva