Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách – Bc. Anna TOMANCOVÁ
Bc. Anna TOMANCOVÁ
Bachelor's thesis
Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách
Legislative problems in the area of pathogen microorganisms in food
Abstract:
Tato práce je zaměřena na zpracování aktuální problematiky legislativy v oblasti hygieny a ekologie potravin se zaměřením na patogenní mikroorganismy.Abstract:
This essay is focused on current dilemma of legislation in the area of the food hygiene and environmentalism targeting the pathogen microorganisms.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 5. 2006
Accessible from:: 31. 5. 2006
Identifier:
2300
Thesis defence
- Date of defence: 23. 6. 2006
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
TOMANCOVÁ, Anna. \textit{Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách}. Online. Bachelor's thesis. Zlín: Tomas Bata University in Zlín, Faculty of Technology. 2006. Available from: https://theses.cz/id/au1czd/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
TOMANCOVÁ, Anna. Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách. Zlín, 2006. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 31. 05. 2006
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 31. 5. 2006 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlný text práce je k dispozici v elektronické podobě.
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / field:
Chemistry and food technologies / Chemistry and food technologies
Theses on a related topic
-
Bezpečnost potravin a dodržování bezpečnostních předpisů ve vybraném hotelu
Ademi Akhmetova -
Když čteš, možná neztloustneš - aneb naučme se rozumět označování potravin
Zuzana Strnadelová -
Použití přídatných látek při výrobě potravin
Kamila Borešová -
Rozumíme označování potravin?
Mirjana Stanojković -
Bezpečnost potravin - ochrana lidí a zvířat
Miloš VRÁTNÍK -
Obalové materiály jako možný zdroj kontaminace potravin
Anna Cecoi -
Značky kvality potravin na českém trhu
Veronika JÍLKOVÁ -
Označování potravin z hlediska potravinového práva České republiky a Evropské unie
Barbora Karásková