Stanovení residuí herbicidů v různých zemědělských produktech

Bc. Anna Přibáňová

Diplomová práce

Determination of herbicide residues in various agricultural products

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na schopnost mikroorganismů rozkládat herbicidní látku aminopyralid z tekutého média, které bylo připraveno v několika koncentracích. Literární rešerše pojednává o herbicidních látkách, jejich rozdělení a problematice použití. Podrobněji je popsána látka aminopyralid spolu s herbicidním prostředkem, ve kterém je tato látka použita spolu s dalšími složkami. Dále je nastíněno použití jednotlivých mikroorganismů pro rozklad různých pesticidních látek. Pro praktickou část byly vybrány tři mikroorganismy, u kterých je popsána již zjištěná rozkladná činnost. V závěru rešeršní části je popsána vybraná metoda pro určení aminopyralidu ze vzorků – LC-MS, u které je možné dle potřebné citlivosti volit mezi jednotlivými ionizátory a analyzátory. Pro přípravu vzorku před samotnou analýzou byla použita metoda QuEChERS, která je zde také rozebrána. Praktická část diplomové práce byla zaměřena na zjištění schopnosti použitých organismů (Pleurotus spp., Cladosporium spp. a Geotrichum spp.) rozkládat látku aminopyralid z tekutého média. Měření probíhalo na přístroji LC-MS. Ze získaných výsledků nebyl vyhodnocen ani jeden mikroorganismus jako vhodný, pro podporu rozkladu aminopyralidu. Statisticky průkazné podpoření rozkladu bylo pouze u koncentrace 100 ppm u vzorků s použitým zástupcem rodu Cladosporium. Pro vzorky s použitým zástupce rodu Geotrichum by bylo vhodné pokus zopakovat, z důvodů velkého rozptylu výsledků a nevysvětlitelného nárůstu u koncentrace 100 ppm. U vzorků se zástupcem rodu Pleurotus nebyla ani v jednom případě shledána schopnost podpořit rozklad aminopyralidu, naopak tento mikroorganismus zabraňoval rozkladu.

Abstract:

The diploma thesis is focused on the ability of microorganisms to decompose the herbicide aminopyralid from a liquid medium, which was prepared in several concentrations. The literature recherche deals with herbicides, their division and use issues. The substance aminopyralid is described in more detail together with a herbicidal agent in which this substance is used together with other ingredients. Furthermore, the use of individual microorganisms for the decomposition of various pesticides is outlined. Three microorganisms were selected for the practical part, for which the already determined decomposition activity is described. At the end of the research part, a selected method for the determination of aminopyralid from samples - LC-MS is described, in which it is possible to choose between individual ionizers and analyzers according to sensitivity. The QuEChERS method was used to prepare the sample before the analysis itself, which is also discussed here. The practical part of the diploma thesis was focused on determining the ability of used organisms, Pleurotus spp., Cladosporium spp. and Geotrichum spp., to decompose aminopyralid from a liquid medium. The measurement was performed on an LC-MS device. From the obtained results, not a single microorganism was evaluated as suitable for promoting the decomposition of aminopyralid. There was only statistically significant support for degradation at a concentration of 100 ppm in samples with the Cladosporium representative used. For samples with a representative of the genus Geotrichum, it would be appropriate to repeat the experiment, due to the large scatter of the results and the unexplained increase at a concentration of 100 ppm. The ability to promote the decomposition of aminopyralid was not found in any of the samples with a representative of the genus Pleurotus, on the contrary, this microorganism prevented the decomposition.

Klíčová slova

aminopyralid, hlíva, residua, extrakce, LC-MS

Keywords

Pleurotus spp., residua, extraction, LC-MS, aminopyralid

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Pavel Klouček, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů