Význam elektropozitivních makroelementů ve výživě – Žaneta Antonínová
Žaneta Antonínová
Bakalářská práce
Význam elektropozitivních makroelementů ve výživě
Importance of electro-positive macroelements in nutrition
Anotace:
Důležitou složku běžné lidské denní stravy tvoří makroelementy. Mezi elektropozitivní makroelementy patří vápník, hořčík, draslík a sodík. Lidský organismus přijímá makroelementy prostřednictvím potravy, protože si je nedokáže sám vytvořit. Jsou významné pro tvorbu a růst tkání, tvorbu zubů a kostí, udržení osmotického tlaku a pH, látkovou výměnu, ovlivnění hladiny cholesterolu atd. Vápník je důležitý …víceAbstract:
An important component of an ordinary human daily diet consists of macroelements. Electropositive macroelements include calcium, magnesium, potassium and sodium. The human body accepts macroelements through food, because it is not able to create them itself. They are significant for the production and growth of tissue, formation of teeth and bones, maintenance of osmotic pressure and pH, metabolism …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Alena Hejtmánková, CSc.
- Oponent: Jaromír Lachman, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ANTONÍNOVÁ, Žaneta. \textit{Význam elektropozitivních makroelementů ve výživě}. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/ax7ill/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program / obor:
Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva