Bc. Jitka Nedorostová

Bachelor's thesis

Modernizace výuky odborných předmětů oboru Kuchařské práce

Abstract:
Bakaláská práce eší problematiku výuky odborných pedmt a odborného výcviku u oboru Kuchaské práce. Jedná se v ní o vytvoení jednoho spoleného pedmtu, ve kterém bude vyuována teorie i praxe jedním vyuujícím. Žáci se na pracovišti odborného výcviku budou vzdlávat teoreticky v pedmtu technologie pípravy pokrm a souasn bude probíhat praktická výuka, která by mla navazovat na probrané teoretické poznatky …more
Abstract:
Meine Bakkalararbeit löst die Problematik des Fauchunterrichts und der Fachausbildung der Fachrichtung Kocharbeit. Es handelt sich um die Bildung eines Gesamtlehrfaches, in dem Theorie und Praxis von einem Lehrer unterrichtet wird. Schüler werden auf dem Arbeitsplatz der Fachausbildung theoretisch im Lehrfach Technologie der Gerichtezubereitung ausgebildet und zugleich wird die praktische Ausbildung …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 9. 2006

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 9. 2006
  • Supervisor: Ing. Miroslav Čadílek

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta

Masaryk University

Faculty of Education

Bachelor programme / field:
Specialization in Education / Teacher Education - Vocational Training

Theses on a related topic