Vliv hnojení a stanoviště na výnos jarního ječmene

Josef Koželuh

Bakalářská práce

The effect of fertilization and locality on yield of spring barley

Anotace:

Tato bakalářská práce je zaměřena na hodnocení vlivu hnojení jarního ječmene organickými a minerálními hnojivy a porovnání jejich vlivu na výnos a kvalitu. Literární rešerše je zaměřena na požadavky na prostředí jarního ječmene, požadavky na jeho výživu a hnojení a na problémy při jeho pěstování, jako jsou poléhání, choroby a škůdci. Jako pokus k mé bakalářské práci byl využit dlouhodobý polní pokus při katedře agroenvironmentální chemie a výživy rostlin, který je vedený od podzimu roku 1996. Na tomto pokusu jsou v osevním sledu střídány tři plodiny v tomto pořadí: brambory, ozimá pšenice, jarní ječmen. Jen na stanovišti Červený Újezd je místo brambor, vzhledem k agrotechnickým možnostem, využívaná kukuřice. Pokus je vedený na pěti stanovištích (Suchdol, Červený Újezd, Humpolec, Lukavec, Hněvčeves). Jsou to stanoviště s různými půdně-klimatickými podmínkami, které jsou využívány k posouzení vlivu stanoviště. Pokus byl veden na různých variantách hnojení. Varianta Kontrola byla ponechána bez hnojení. Varianta Hnůj byla organicky hnojená hnojem k bramborám v přepočtené dávce na 330 kg N/ha. Varianta Kal byla také hnojená k bramborám s dávkou dusíku jako varianta Hnůj. Varianta Hnůj 1/2 + N byla organicky hnojená hnojen v dávce 165 kg N/ha a následně přihnojena k jarnímu ječmeni 55 kg N/ha ve formě ledku amonného s vápencem. Varianta N byla hnojena jen minerálně 70 kg N/ha ve formě LAV. Varianta NPK byla hnojena jen minerálně 70 kg N/ha, 30 kg P/ha, 100 kg K/ha, byla použita hnojiva (LAV, trojitý superfosfát, draselná sůl). Varianta N + sláma byla hnojena 70 kg/ha minerálního dusíku a jako sláma byla vždy zaorána po sklizni jarního ječmene. Z výsledků pokusu je patrné, že nejvhodnějším stanovištěm pro pěstování jarního ječmene je Červený Újezd. Tímto pokusem bylo potvrzeno, že hnojení má velký vliv na kvalitu a výnos zrna. Zároveň byl patrný rozdílný vliv jednotlivých stanovišť na výnos a kvalitu zrna. U většiny stanovišť měla nejvyšší výnos a kvalitu varianta NPK, tedy varianta minerálně hnojená třemi základními živinami. Z ekonomického hlediska se hodnotil výnos variant Kontrola, rentabilní pěstování bylo jen na stanovištích Suchdol a Červený Újezd.

Abstract:

This Bachelor thesis is focused on evaluating the impact of fertilization of spring barley by organic and mineral fertilizers, and comparing their effects on yield and quality. The literature search sought to determine spring barley requirements for environmental factors, nutrition and fertilization, and to determine cultivation problems, such as lodging, pests and disease. As an experiment included in my thesis, I conducted the long-term field study on plant nutrition, being performed since autumn 1996 at the Department of Agro-environmental Chemistry. In this study, three crops rotate in the following order: potatoes, winter wheat, spring barely. In the area of Červený Újezd the corn is used instead of potatoes, due to the agrotechnical reasons. The study took place at five areas (Suchdol, Červený Újezd, Humpolec, Lukavec, Hněvčeves). These are areas with different soil and climatic conditions, which are used to assess the influence of habitat. The experiment was conducted under several controlled conditions. The Control area was left fertilizer-free. The variant Manure involved organic fertilization with the potato-intended manure, with estimated dosage of 330 kg N/ha. Variant Kal was also fertilized with potato-intended manure, with the same amount of nitrogen as variant Manure. Variant Manure 1/2 + N was organically fertilized by the manure at a dose of 165 kg N / ha and subsequently fertilized for spring barley at a dose 55 kg N / ha in the form of ammonium nitrate with limestone (ANL). Variant N received only mineral fertilization 70 kg N/ha with ANL. In the Variant NPK, only mineral fertilizers were used (ANL, triple superphosphate, potassium salt) with the total dosage 70 kg N/ha, 30 kg P/ha, 100 kg K/ha. Variant N+straw was fertilized with 70 kg/ha of mineral nitrogen and a straw was always plowed after harvesting spring barley. The results clearly show that Červený Újezd is the most suitable area for the cultivation of spring barely. This experiment also confirmed substantial influence of fertilizer on the quality and yield of grain, as well as the influence of the habitat. NPK variant had the highest yield and quality in most locations, hence a variant with mineral fertilizers containing three basic nutrients. From the economical view, Control variant only was evaluated. Profitable production was reached only at sites Suchdol and Červený Újezd.

Klíčová slova

jarní ječmen, minerální hnojiva, organická hnojiva, dlouhodobý pokus, výnos

Keywords

yield, organic fertilizers, long-term experiment, spring barley, mineral fertilizers

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jindřich Černý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce