Řízení jakosti jako součást strategického řízení podniku

Ing. Zdeněk Škvain

Bakalářská práce

Quality management as a part of strategic company management

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá problematikou řízení jakosti jako součásti strategického řízení podniku. Cílem práce je odpovědět na otázky, zda je výhodné začlenit systém řízení jakosti do strategického řízení podniku a také zda se investice za vedení a správu oddělení bez zdánlivé přidané hodnoty vyplatí. Práce je rozdělena do dvou částí. V první, teoreticko-metodologické části se zabývám třemi nástroji řízení jakosti. Jako první popisuji systém řízení kvality ISO 9000, který reprezentuje normativní přístup. Jako druhý popisuji Six Sigma metodu, která reprezentuje statistickou, na datech založenou metodu. Jako třetí popisuji metodu Lean Manufacturing, která reprezentuje metodu použití intuitivního přístupu. Druhá část práce se zaměřuje na praxi. V této části popíšu dva projekty provedené ve společnosti Celestica ČR s.r.o., kde pracuji. V prvním projektu byla použita metoda Six Sigma v úseku osazování desek plošných spojů. V druhém projektu jsem se zaměřil na implementaci jednoho z nástrojů Lean Manufacturing. Konkrétně jde o 5S, který byl ve společnosti zavedený ve výrobních i nevýrobních odděleních.

Abstract:

This essay deals with quality management as part of strategic company management. The target is to answer the question, whether it is advantageous to incorporate a system of quality management in strategic business management, and also, whether the investment in management and administration of department without seeming added value should be beneficial. The work is divided into two parts. In the first, theoretical and methodological part deals with the three tools of quality management. The first is described the quality management system ISO 9000, which represents a normative approach. As a second method is described Six Sigma, which represents a statistical method based on the data. As a third is described a method of Lean Manufacturing, which represents method uses an intuitive approach. The second part is focused on the practice. This section describes two projects implemented i n the Celestica Czech Republic Ltd., where I work. The first project was the method of Six Sigma in the area of population of printed circuit boards. In the second project, I focused on the implementation of one of the tools of Lean Manufacturing. Specifically it was the 5S, which was introduced at the company in production and non-production departments.

Klíčová slova

Klíčová slova Metoda SIX Sigma, systém řízení jakosti, štíhlá výroba, ISO9000, ISO9001, procesní mapa, kontrolní tabulky, analýza příčin a následků, Paretova analýza, DoE, plánování experimentu, FMEA, analýza možných chyb a jejich důsledků, SPC, statistické řízení procesu, 5S, 5x proč, Kaizen, Poka-Yoke, SMED, VSM, histogram, Gaussova křivka. Keywords SIX Sigma, quality management system, lean manufacturing, process flow, control charts, Ishikawa diagram, Pareto diagram, DoE – Design of Experiment, FMEA – Failure Mode and Effect Analysis, SPC – Statistical Process Control, 5 Whys, Gauss curve.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2011
• Vedoucí: RNDr. Jiří Kubín
• Oponent: doc. Ing. Jan Kožíšek, CSc.

Vysoká škola finanční a správní

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení podniku a podnikové finance