Prodej balené vody v ČR v environmentálních a ekonomických souvislostech

Bc. Nikola Procházková

Master's thesis

Bottled Water in the Czech Republic: environmental and economic aspects

Abstract:

Cílem této práce je podat přehled o vývoji prodeje balené vody v ČR v souvislosti s dopadem na životní prostředí a s marketingovými strategiemi společností, které tuto vodu prodávají. V teoretické části se autorka zabývá zejména podzemní vodou, obalovými materiály (skleněnými lahvemi a PET lahvemi) a fenoménem balené vody (jeho kategoriemi, kritikou, která proti balené vodě povstává a postojem veřejnosti k balené vodě). V praktické části autorka shromažďuje dostupné statistiky prodeje balené vody v ČR, uvádí možné příčiny nárůstu a poklesu prodeje balené vody a popisuje jeho environmentální a ekonomické souvislosti. Zaměřuje se na marketingové strategie a reklamy společností prodávajících balenou vodu jako na možnou příčinu růstu prodeje. V rámci popisu vývoje se podrobněji zabývá podobou raného prodeje balené vody v ČR, vývojem zálohování skleněných lahví na minerální vody a vývojem ekonomických vztahů v oblasti balené vody.

Abstract:

The aim of this thesis is to present the development in sales of bottled water in the Czech Republic with regards to the impact to the environment and to the effect of marketing strategies that the bottled water producers use. In the theoretical part the author focuses on problematic of ground water, containers (glass and plastic bottles) and the phenomenon of bottled water itself (its categories, criticism against it and the attitude of public towards bottled water). In the practical part the author presents statistical data concerning sales of bottled water in the Czech Republic, describes possible causes for increase and decrease in sales as well as its environmental and economic aspects. The author also focuses on marketing strategies and advertisements of companies selling bottled water as one of the reasons for increase in sales. As a part of the description of the development of the bottled water industry the author focuses on the aspects of early market with bottled water in the Czech Republic, also on the development in container deposit on mineral water bottles and economic relations in bottled water industry.

Keywords

balená voda, podzemní voda, PET lahve, skleněné lahve, LCA, minerální voda, zálohování, Bottled water, ground water, plastic bottle, glass bottle, mineral water, container deposit

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 12. 2012

Thesis defence

• Date of defence: 23. 1. 2013
• Supervisor: RNDr. Naděžda Johanisová, Ph.D.
• Reader: Mgr. Jan Labohý

Masaryk University

Faculty of Social Studies

Master programme / field:
Environmental Humanities / Environmental Studies